โรงแรมอนันตรา สาทร กรุงเทพฯ และเชฟกิ๊บส์ทขอเชิญทุกท่านมาชิมไวน์ชั้นเลิศ จากประเทศอาร์เจนตินาที่ ซูม สกาย เลาจน์

          พิเศษเพียง 3โรงแรมอนันตรา ท่านเท่านั้น ที่จะได้ชิมไวน์ชั้นเลิศจาก La Celia Argentinean wine
          ที่จับคู่มากับเมนูต่างๆ ของประเทศอาร์เจนตินา
          โรงแรมอนันตรา สาทร กรุงเทพฯ ขอเชิญทุกท่านพบกับอาหาร และไวน์ จากอาร์เจนตินาชั้นเลิศ ที่ ซูม สกาย เลาจน์(ZOOM Sky Lounge) ในค่ำคืนวันพฤหัสบดีที่ 4 ตุลาคม 2โรงแรมอนันตรากรุงเทพฯ8 ตั้งแต่เวลา กรุงเทพฯ9.3โรงแรมอนันตรา น. – 2กรุงเทพฯ.3โรงแรมอนันตรา น. 
          จำนวนจำกัดเพียง 3โรงแรมอนันตรา ท่านเท่านั้น ในราคาสุดพิเศษ เพียงท่านละ กรุงเทพฯ,โรงแรมอนันตรา99 บาท ++ สำหรับประสบการณ์สุดพิเศษของการชิมไวน์ชั้นเลิศจากประเทศอาร์เจนติน่า ที่จับคู่กับอาหารของอาร์เจนติน่า ที่ปรุงให้ทุกท่านได้ชิมใหม่ๆ แบบไม่จำกัด
          Winery Heritage
          ในค่ำคืนนั้น ทุกท่านนั้นจะได้รับประทานอาหารมื้อพิเศษ พร้อมกับไวน์จาก La Celia ที่มีประวัติมายาวนานถึง กรุงเทพฯ28 ปี จากไร่องุ่นใน Uco Valley ของรัฐเมนโดซา (Mendoza) ประเทศอาร์เจนติน่า ความพิเศษของไวน์จาก La Celia นั้นเกิดขึ้นจากการปลูกองุ่นไว้ในพื้นที่สูงจากระดับน้ำทะเลถึง กรุงเทพฯ,โรงแรมอนันตรา5โรงแรมอนันตรา เมตร ซึ่งไวน์ต่างๆ จาก La Celia นั้นมีแบบฉบับเฉพาะตัวที่ชัดเจน จากประวัติศาสตร์อันยาวนาน และคำมั่นสัญญาของผู้ผลิตไวน์แห่ง Uco Valley

          เชฟกิ๊บส์จึงได้สร้างสรรค์เมนูสุดพิเศษของชาวอาเจนไตน์ ที่จับคู่อย่างลงตัวกับไวน์ทั้ง 5 ชนิดจาก La Celia
          Wine & Dining Menu Details
          เริ่มต้นที่สเตชั่นของ Fugazza ที่จับคู่มากับไวน์แดง La Celia Pioneer Cabernet Franc ซึ่งได้คะแนนถึง 9โรงแรมอนันตรา คะแนนจากนิตยสาร Decanter ไวน์แดงที่มีสีคล้ายกับทับทิมนี้ มีความซับซ้อนของรสชาติ โดยมีรสชาติของผลไม้ เช่น เชอร์รี่ และราสเบอร์รี่ และยังมีกลิ่นของวนิลลา และกาแฟ ซึ่งมาจากอายุของถังที่ใช้ในการบ่ม รสสัมผัสที่เรียบลื่น ความหวานของแทนนิน และรสชาติที่ยอดเยี่ยมที่หลงเหลือหลังจากการดื่มนั้น เป็นการจับคู่กันอย่างสมบูรณ์แบบกับชีสที่อยู่บน Fugazza
          ไวน์ La Celia Pioneer Chardonnay ที่อบอวลไปด้วยกลิ่นของผลไม้ แซมมากับกลิ่นครีม และมะพร้าว ด้วยความสมดุลของไวน์ตัวนี้ จะกระตุ้นการรับรสชาติของ Cobia ceviche with Lychee and pink fruit ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
          ไวน์ La Celia Pioneer Malbec นั้นได้รับคะแนนถึง 93 คะแนนจากนักวิจารณ์ไวน์ James Suckling โดยคุณจะได้กลิ่นของชะเอม และบัลซามิกจากผลไม้สีแดง ที่ซ่อนอยู่ เช่นเดียวกันกับกลิ่นของ กาแฟ, วนิลลา และท็อฟฟี่ สำหรับไวน์ Pioneer Malbec นั้นทำให้การรับรสชาติหวาน และรสชาติที่เข้มข้น ของเพดานปากของคุณนั้นชัดเจนมากขึ้น ในขณะที่ยังคงความสมดุลของโครงสร้างของแทนนิน, แอลกอฮอลล์ และระดับของความเป็นกรด จึงมีความเหมาะสมมากที่จะรับประทานคู่กับ Empanadas de pino
          ไวน์ La Celia Pioneer Cabernet Sauvignon ที่จะช่วยเน้นย้ำรสชาติความอร่อยของ Argentinian pork belly with spicy corn salsa โดยที่ไวน์ตัวนี้จะมีรสชาติของผลไม้สีดำ และกลิ่นของเครื่องเทศ เช่น พริกไทยดำ และปาปริก้า ด้วย
อายุของถังไม้โอ๊คที่ใช้ในการบ่มนั้น ทำให้มีเกิดความสมดุลของกลิ่นกาแฟ, คาราเมล และวนิลลา ที่จะช่วยกระชับโครงสร้างของไวน์ ซึ่งมีรสชาติที่เข้มข้น และเรียบลื่น