โรงแรมอนันตรา สาทร กรุงเทพฯ แต่งตั้งเชฟเบนซ์ เป็นหัวหน้าเชฟประจำ ซูม สกาย บาร์ แอนด์ เรสเตอรองต์ และซูม สกาย เลาจน์

          โรงแรมอนันตรา สาทร กรุงเทพฯ (Anantara Sathorn Bangkok Hotel) ประกาศแต่งตั้งเชฟสุรศักดิ์ เจริญจันทร์ (เชฟเบนซ์) ในตำแหน่งหัวหน้าเชฟ (Chef de Cuisine) ประจำ ซูม สกาย บาร์ แอนด์ เรสเตอรองต์ และซูม สกาย เลาจน์
          ด้วยประสบการณ์ด้านการปรุงอาหาร กรุงเทพฯ2 ปี ของเชฟชาวไทย เชฟสุรศักดิ์ เจริญจันทร์ (หรือเป็นที่รู้จักกันในชื่อของเชฟเบนซ์) พร้อมที่จะนำแรงบันดาลใจอันสดใหม่ของเขา มาใช้กับตำแหน่งใหม่ของเขา ด้วยความหลงใหลในการเทคนิคต่างๆ ของการปรุงอาหาร เชฟเบนซ์จะนำเทคนิคของการปรุงอาหารแบบ Molecular ไปผสมผสานกับเทคนิคของอาหารไทย และอาหารจากทั่วโลก
          โดยก่อนหน้านี้ เชฟเบนซ์ ได้ดำรงตำแหน่งหัวหน้าพ่อครัวใหญ่ (Executive Chef) ของร้านอาหารชื่อดังต่างๆ ในกรุงเทพฯ รวมไปถึงการทำงานที่ โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล, ห้องอาหาร Mango Tree และห้องอาหาร Rosemary โดยก่อนที่จะมาร่วมงานกับทีมเชฟที่มีความสามารถของโรงแรมอนันตรา สาทร กรุงเทพฯ เชฟเบนซ์ได้ร่วมงานกับห้องอาหาร Carbu Cafe ในตำแหน่งหัวหน้าพ่อครัวใหญ่ นอกจากนี้ เชฟเบนซ์ยังเป็นอาจารย์พิเศษทางด้านการปรุงอาหารให้กับมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ และมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา และยังเป็นสมาชิกของ Thailand Culinary Academy ตั้งแต่ปี 2โรงแรมอนันตรากรุงเทพฯ4 เชฟเบนซ์นั้นได้รับรางวัลมากมาย จากการเข้าแข่งขันทำอาหาร ทั้งในประเทศไทย, พม่า และจีน
          และเพื่อให้แขกทุกท่านของโรงแรมอนันตรา สาทร กรุงเทพฯ นั้นได้รับความประทับใจในรสชาติของอาหาร แขกทุกท่านจะได้ชิมอาหารจากเชฟเบนซ์ ซึ่งเป็นอาหารที่สร้างสรรค์ด้วยการผสมผสานอาหารเอเชียในรูปแบบที่ทันสมัย กับอาหารจากทั่วโลก ในบรรยากาศที่จะได้รับชมวิวจากมุมสูงในขณะที่กำลังรับประทานอาหาร ที่ซูม สกายเลาจน์ ชั้น 38 แขกทุกท่านนอกจากที่จะได้รับประทานอาหารที่อร่อยแล้วนั้น ยังสามารรถที่จะรับชมวิวเมืองหลวงได้ ไม่ว่าจะเป็นในบริเวณของบาร์ และโต๊ะรับประทานอาหาร เดินขึ้นไปอีก 2 ชั้น เพื่อไปยังซูม สกาย บาร์ แอนด์ เรสเตอรองต์ เพื่อชมทัศนียภาพอันงดงามของกรุงเทพมหนครแบบ 36โรงแรมอนันตรา องศา จากบาร์ขนาดใหญ่ที่ตั่งอยู่ตรงกลาง, โต๊ะสำหรับรับปรทานอาหาร และโซฟาที่ตั้งอยู่ที่ระเบียง
          ขอเชิญทุกท่านมาชิมอาหารรสชาติเยี่ยมโดยเชฟเบนซ์ พร้อมๆ ไปกับการชมทิวทัศน์อันงดงามของเมืองหลวง ที่ ห้องอาหาร ซูม สกาย บาร์ แอนด์ เรสเตอรองต์ และห้องอาหารซูม สกาย เลาจน์
          สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม และสำรองที่นั่งได้ที่:
          โทร โรงแรมอนันตรา 22กรุงเทพฯโรงแรมอนันตรา 9โรงแรมอนันตราโรงแรมอนันตราโรงแรมอนันตรา ต่อ 43โรงแรมอนันตรา4 หรืออีเมล์ fb_co@anantara.com
โรงแรมอนันตรา สาทร กรุงเทพฯ แต่งตั้งเชฟเบนซ์ เป็นหัวหน้าเชฟประจำ ซูม สกาย บาร์ แอนด์ เรสเตอรองต์ และซูม สกาย เลาจน์
 
โรงแรมอนันตรา สาทร กรุงเทพฯ แต่งตั้งเชฟเบนซ์ เป็นหัวหน้าเชฟประจำ ซูม สกาย บาร์ แอนด์ เรสเตอรองต์ และซูม สกาย เลาจน์
 

ข่าวโรงแรมอนันตราสาทร+โรงแรมอนันตราวันนี้

เฉลิมฉลองเทศกาลอีสเตอร์ กับ Tiki Easter Brunch ที่โรงแรมอนันตรา ริเวอร์ไซด์

ร้านอาหารเทรเดอร์ วิคส์ (Trader Vic's) ชวนคุณและครอบครัว เพลิดเพลินกับประสบการณ์การรับประทานอาหารมื้อสายวันอาทิตย์ ในบรรยากาศสบายๆสไตล์ทรอปิคอลกับ "Tiki Easter Brunch" ที่นำเสนอความอร่อยและรวมอาหารนานาชาติหลากหลายซึ่งมีให้เลือกกว่า 20 สเตชั่น อาทิ อาหารทะเลสดๆ, ซีฟู้ดออนไอซ์ บาร์บีคิว, ปิ้งย่าง, อาหารไทย, ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวากิว, ซูชิสเตชั่น, ติ่มซำ เป็ดปักกิ่ง, อาหารเม็กซิกัน และสเปน, พาสต้าปรุงสด, สลัดและ cold cut ฯลฯ รวมถึงของหวานที่มีให้เลือกอย่างจุใจทั้งเค้ก, ช็อคโกแลต, ฟองดู, เครป, ขนมและผล

โรงแรมอนันตรา ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ รีสอร์... เฉลิมฉลองเทศกาลสงกรานต์ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ที่อนันตรา ริเวอร์ไซด์ — โรงแรมอนันตรา ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ รีสอร์ท เชิญคุณและครอบครัวมาสัมผัสบรรยากาศแห่งความสน...

Guilty Bangkok ชวนคุณมาสังสรรค์ กับ "Guil... Carnival มิติใหม่ของบรั๊นซ์วันเสาร์ ที่ Guilty Bangkok อนันตรา สยาม — Guilty Bangkok ชวนคุณมาสังสรรค์ กับ "Guilty Carnival" มิติใหม่ของบรั๊นซ์วันเสาร์ กิน...

ห้องอาหารสไปซ์ มาร์เก็ต (The Spice Market... เปิดตำรับเมนูข้าวแช่ตำรับชาววังกว่า 30 ปี ณ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ — ห้องอาหารสไปซ์ มาร์เก็ต (The Spice Market) ห้องอาหารไทยต้นตำรับที่มีชื่อเสียงระด...