โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ประกาศแต่งตั้งหัวหน้าพ่อครัวห้องอาหารจีนมานโฮ

กรุงเทพฯ--8 ธ.ค.--โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ

โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ประกาศ แต่งตั้ง ชาน กอ เหลียง เป็นหัวหน้าพ่อครัว ห้องอาหารจีน มาน โฮมีผลตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป เชฟ ชาน เป็นชาวฮ่องกงซึ่งเชี่ยวชาญการปรุงอาหารจีนแบบกวางตุ้ง เขาจะได้นำเอาเมนูสร้างสรรค์ใหม่ ๆ มาเสริมให้เมนูห้องอาหารจีนมีความหลากหลายมากขึ้น และปรับรสชาดให้เป็นแบบกวางตุ้งแท้ ๆ เชฟ ชาน มีประสบการณ์ในการปรุงอาหารยาวนานกว่า 23 ปี เขาเคยร่วมงานกับร้านอาหารชื่อดังหลายแห่งในฮ่องกง อีกทั้งยังเคยร่วมงานกับโรงแรมเจดับบลิว แมริออท ฮ่องกง และในปีพ.ศ. 2535 เชฟชานเคยเดินทางมาทำงานที่กรุงเทพฯ โดยเป็นหนึ่งในทีมเปิดห้องอาหารจีนชื่อดัง “ไดนาสตี้” ที่ เซ็นทรัล แกรนด์ พลาซ่า กรุงเทพฯ เขาทำงานอยู่ที่กรุงเทพฯ เป็นเวลา 8 ปี และเคยได้รับรางวัลความคิดสร้างสรรค์ในการปรุงอาหารมากมาย เชฟชาน สามารถใช้ภาษาจีนกลาง และจีนกวางตุ้ง ได้เป็นอย่างดี และยังสามารถสื่อสารเป็นภาษาไทยได้อย่างคล่องแคล่ว ที่สำคัญที่สุดเชฟชานสามาถสื่อสารกับลูกค้าด้วยรสชาดของอาหารที่ผ่านการปรุงด้วยฝีมือ และประสบการณ์อันยาวนาน ปรุงออกมาเป็นอาหารจีนรสเลิศที่ถูกปากเป็นอย่างยิ่ง ขอเชิญท่านมาสัมผัสและลิ้มลองอาหารฝีมือเยี่ยมของเชฟชานที่ห้องอาหารจีน มานโฮ ได้ทุกวัน มื้อกลางวันตั้งแต่เวลา 11.30 น – 14.30 น. มื้อค่ำเวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น. สำรองที่นั่งโทร. 02 656 7700 ต่อ 4245 ข่าวประชาสัมพันธ์ กรุณาติดต่อ วิภาสิริ นภาวงศ์ดี โทรศัพท์ (66) 2 656 7700 ต่อ 4343 โทรสาร (66) 2 656 7711 Email: vipasiri.n@marriotthotels.com สามารถคลิกดูภาพได้ที่ www.thaipr.net--จบ--

ข่าวห้องอาหารจีนมีความหลากหลายมากขึ้น+โรงแรมเจดับบลิว แมริออทวันนี้

ดับร้อนตามแบบชาววังด้วยข้าวแช่ จากห้องอาหารแบงค็อก เบกกิ้ง คอมพานี (บีบีโค) โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ

สดชื่นรับหน้าร้อนด้วยสำรับข้าวแช่ฉบับชาววังที่ห้องอาหารแบงค็อก เบกกิ้ง คอมพานี (บีบีโค) โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ข้าวแช่ถือเป็นวัฒนธรรมอาหารที่คนไทยสืบทอดมาจากชาวมอญ ในอดีตใช้รับประทานในพิธีกรรมต่างๆ โดยเฉพาะช่วงเทศกาลมหาสงกรานต์ และมีความเป็นมาเกี่ยวเนื่องกับความเชื่อของชาวมอญว่าด้วยการมีทายาทสืบสกุล ภายหลังเป็นที่นิยมในรั้วในวังจนกลายเป็นอาหารที่ชาววังนิยมรับประทานเพื่อดับร้อนในช่วงเดือนเมษายน ซึ่งถือเป็นเดือนที่ร้อนที่สุดในประเทศไทย เชฟแตง ธนันท์ธร บุนนาค เชฟอาหารไทยประจำห้องอาหาร

ชวนเปิดโลกมหกรรมอาหารที่จะพาให้คุณอิ่มอร่... ต้อนรับความอร่อยตลอดปีผ่านมหกรรมอาหารชั้นยอด ที่โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ — ชวนเปิดโลกมหกรรมอาหารที่จะพาให้คุณอิ่มอร่อยตลอดทั้งปี ณ โรงแรมเจดับบลิว...

ชวนคุณมาเฉลิมฉลองเทศกาลแห่งความสุขท่ามกลา... เผยสีสันแห่งการเฉลิมฉลองช่วงสิ้นปี ผ่านกระเช้าของขวัญจากโรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ — ชวนคุณมาเฉลิมฉลองเทศกาลแห่งความสุขท่ามกลางความสุขสันต์และอบอุ่น...

โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ประกาศแต่งตั้งหัวหน้าพ่อครัวห้องอาหารจีนมานโฮ

มร.ปีเตอร์ คาเปรซ ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ประกาศ แต่งตั้ง เจมส์ อึ้ง เป็นหัวหน้าพ่อครัว ห้องอาหารจีน มาน โฮมีผลตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป เชฟ อึ้ง เป็นชาวสิงคโปร์ซึ่งเชี่ยวชาญการปรุงอาหารจีนแบบกวางตุ้ง...

โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ประกาศแต่งตั้งหัวหน้าพ่อครัวห้องอาหารจีนมานโฮ

โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ประกาศ แต่งตั้ง ชาน กอ เหลียง เป็นหัวหน้าพ่อครัว ห้องอาหารจีน มาน โฮมีผลตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป เชฟ ชาน เป็นชาวฮ่องกงซึ่งเชี่ยวชาญการปรุงอาหารจีนแบบกวางตุ้ง เขาจะได้นำเอาเมนูสร้างสรรค์ใหม่ ๆ...