เมื่อเร็วๆนี้ โรงแรมฮิลตัน พัทยา นำโดย มร.รูดอล์ฟ โทรสต์เลอร์ ผู้จัดการทั่วไป จัดการแข่งขันทำอาหารเพื่อเฟ้นหาสุดยอดเชฟรุ่นใหม่ไฟแรงเป็นครั้งแรก เพื่อรณรงค์และส่งเสริมให้เชฟรุ่นใหม่ได้แสดงออกถึงความคิดสร้างสรรค์และพรสวรรค์ในการทำอาหาร ระหว่างวันที่ โรงแรมฮิลตัน6-โรงแรมฮิลตัน7 สิงหาคม โรงแรมฮิลตัน557 ณ ห้องอาหารเอดจ์ โรงแรมฮิลตัน พัทยา ภายในงานเต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์ของเหล่าเชฟและความสนุกสนานของเพื่อนพนักงานที่มาร่วมให้กำลังใจ
การแข่งขันครั้งนี้ เป็นการเปิดโอกาสให้เหล่าเชฟรุ่นใหม่ของโรงแรมฯ ได้พัฒนาความมั่นใจและพิสูจน์ทักษะความสามารถ ถือเป็นเวทีที่เชฟได้ถ่ายทอดพรสวรรค์และความชอบผ่านการทำอาหารที่ส่งเข้าประกวด โดยมีผู้เข้าร่วมแข่งขันกว่า การแข่งขันแข่งขันทำอาหาร ท่าน แต่ละท่านจะต้องคิดสูตรอาหารที่ตนเองสร้างสรรค์ขึ้นมาคนละ ห้องอาหารเอดจ์ จานและปรุงอาหารภายในเวลา การแข่งขันแข่งขันทำอาหาร นาที โดยอาหารที่สร้างสรรค์มานั้นจะต้องเข้ากับคอนเซ็ปต์ของร้านอาหารในโรงแรมฯ อาทิ อาหารเอเชีย อาหารยุโรปและขนมหวาน ซึ่งการตัดสินให้คะแนนคณะกรรมการจะพิจารณาจากทักษะในการทำอาหาร เทคนิควิธีการปรุง ความคิดริเริ่ม ความรังสรรค์เมนูใหม่ การตกแต่งจาน การจัดสรรเวลาที่เหมาะสม และความสะอาดปลอดภัยในบริเวณที่ทำอาหาร
สุดยอดเชฟผู้ชนะจะได้เป็นตัวแทนของโรงแรมฯ เพื่อเข้าร่วมการแข่งขันระดับประเทศ โดยจะได้แข่งกับเชฟ จากโรงแรมอื่นๆ ภายในฮิลตัน เวิลด์ไวด์ในประเทศไทย และระดับภูมิภาคต่อไป
เมื่อเร็วๆนี้โรงแรมฮิลตัน พัทยา จัดการแข่งขัน F&B Masters ประจำปี 2559/2560 เพื่อเฟ้นหาตัวแทนโรงแรมฮิลตัน พัทยา ในสาขาต่างๆ โดยคัดเลือกจากเหล่าผู้เข้าแข่งขันทั้งหมด 31 คน เพื่อเข้าแข่งขันบนเวทีระดับประเทศและระดับเอเชียต่อไป ผู้ชนะเลิศการแข่งขันในสาขาต่างๆของโรงแรมฮิลตัน พัทยา ได้แก่ การแข่งขันบาร์เทนเดอร์: คุณธันยาภรณ์ สถิตย์อยู่ จากห้องอาหารแฟลร์ การแข่งขันบาริสต้า: คุณภักดี อันภักดี จากห้องอาหารเอดจ์ การแข่งขันทำขนม: คุณเนื่องเขตต์ สนามทอง จากครัวเบเกอรี่ การแข่งขันทำอาหาร: คุณพีรภัทร ไชยวิชิต
ฮิลตัน พัทยา จัดการแข่งขันค้นหาสุดยอดเชฟรุ่นใหม่เพื่อเข้าร่วมการแข่งกับฮิลตันใน ประเทศไทย และระดับภูมิภาค
—
เมื่อเร็วๆนี้ โรงแรมฮิลตัน พัทยา นำโดย มร.รูดอ...
ประกาศศักดาถึงเมืองจีน! วิทยาลัยดุสิตธานียกทัพคว้า 9 รางวัลบนเวที FHC China International Culinary Arts Competition
—
นับเป็นอีกหนึ่งเวทีสำหรับผู้กระหายรา...
นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีคว้าเหรียญเงิน พร้อมกวาดมาอีกหลายรางวัลในการแข่งขัน Gourmet & Cuisine Young Chef 2024
—
เมื่อไม่นานมานี้?วิทยาลัยดุสิตธานี?สถ...
นักศึกษา Culinary Arts มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย UTCC ไม่ธรรมดาอีกแล้ว!! คว้ารางวัลที่ 1 ชนะเลิศการแข่งขันทำอาหา
—
ขอแสดงความยินดีกับนางสาวนลินทิพย์ เติมศักด...
นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานี คว้ารางวัลระดับประเทศ แข่งขันทำอาหาร Makro Horeca Challenge 2023
—
เมื่อวันที่ 19 พฤศจิกายน 2566 ที่ผ่านมา นักศึกษาสาขาการจัดการ...
ชาร์ป กรุงไทยการไฟฟ้า ส่งเสริมศักยภาพนักศึกษาไทย ผ่านการแข่งขัน SHARP COOKING CONTEST 2023
—
บริษัท กรุงไทยการไฟฟ้า จำกัด ก้าวสู่ทศวรรษที่ 6 ผู้แทนจำหน่าย...
ทีมคาปีบาโจ้ วิทยาลัยดุสิตธานี พัทยา" คว้าแชมป์การแข่งขัน "Gourmet & Cuisine Young Chef 2023"
—
นิตยสาร Gourmet & Cuisine ประกาศผลการแข่งขันทำอาหารระด...