การแข่งขันรายการเชฟเยาวชนแห่งประเทศไทยประจำปี 2558

พุธ 3 มิถุนายน 2558 เวลา 10:48 น.

การแข่งขันเชฟเยาวชน ระดับประเทศ

การแข่งขันรายการเชฟเยาวชนแห่งประเทศไทยประจำปี 2558

          วันเสาร์ที่ 19 กันยายน 2558 (9.00 - 17.00 น.)
          ณ หอประชุมโรงเรียนนานาชาติเปรม ติณสูลานนท์
          234 หมู่ 3 ต. ห้วยทราย อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่

โรงเรียนนานาชาติเปรม ติณสูลานนท์ ร่วมกับ โรงแรมเลอ เมอริเดียน เชียงใหม่ ขอเชิญชวนเยาวชนอายุระหว่าง 12 ถึง 18 ปี เข้าร่วมการแข่งขัน “เชฟเยาวชน ระดับประเทศไทย” ประจำปี 2558 เพื่อเข้าร่วมแข่งขันทำอาหารที่มีคุณภาพและรสชาติที่เป็นเลิศ
วัตถุประสงค์การแข่งขันครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมเยาวชนในเรื่องดังนี้:
- การทำอาหารเพื่อสุขภาพ
- พัฒนาทักษะการนำเสนออาหาร
- ใส่ใจในเรื่องความสะอาดของอาหาร
- พัฒนาทักษะและการวางแผนของผู้แข่งขัน
- พัฒนาความสามารถในการตอบสนองต่อความต้องการในสถานการณ์ต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี

          ผู้ที่สามารถเข้าร่วมการแข่งขันครั้งนี้: การแข่งขันนี้เปิดสำหรับนักเรียนทุกคนจากทุกโรงเรียนทั่วประเทศไทย อายุตั้งแต่ 12 ถึง 18ปี รับเฉพาะนักเรียน 24 คนแรก ที่ส่งใบสมัครพร้อมชำระเงินค่าสมัครจำนวน 300 บาทเรียบร้อยแล้ว
          ผู้สนใจเข้าร่วมการแข่งขันสามารถดาวน์โหลดและกรอกแบบฟอร์มใบสมัครเพื่อเข้าร่วมการแข่งขันได้ตามลิ้งค์นี้ Young Chef Thailand 2015 Entry Form | http://www.ptis.ac.th/assets/young-chef/2015/young-chef-entry-form_tha-a8e64d9e7c14ff5ddccb2cfa607770ef.pdf
          กรุณาส่งอีเมล์ใบสมัครที่กรอกครบถ้วนแล้วพร้อมหลักฐานการชำระเงินมาที่ suthiponga@ptis.ac.th ก่อนวันที่ 15 สิงหาคม 2558 นี้ (มีคำถามกรุณาโทร 053 301 500 ต่อ 5002)
กติกาการแข่งขัน:
- ผู้เข้าร่วมแข่งขันมีอายุระหว่าง 12 ถึง 18 ปี
- รับเฉพาะนักเรียน 24 คนแรกที่มีคุณสมบัติตามเกณฑ์การสมัคร ที่ลงทะเบียน และชำระค่าสมัคร 300 บาท เป็นที่เรียบร้อยแล้ว รับโรงเรียนละไม่เกิน 2 คน)
- การตัดสินการแข่งขันจะพิจารณาจากการทำอาหารทั้ง 3 คอร์ส (ออเดิร์ฟ อาหารจานหลัก และของหวาน)
- ผู้เข้าแข่งขันจะต้องส่งส่วนผสมและสูตรสำหรับอาหารทุกคอร์ส มาที่ ริมปิงซุปเปอร์มาร์เก็ต (จะแจ้งอีเมล์ให้ทราบเมื่อได้รับใบสมัคร) ภายในวันที่ 30 สิงหาคม 2558 โดยริมปิงซูเปอร์มาร์เก็ต ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้สนับสนุนจะช่วยจัดเตรียมวัตถุดิบให้ โดยค่าใช้จ่ายสำหรับวัตถุดิบที่จะเตรียมให้สำหรับทุกคอร์สรวมกันไม่เกินคนละ 1,000 บาท
- นักเรียนแต่ละคนจะมีเวลาในการเตรียมและประกอบอาหารแต่ละคอร์ส 1 ชั่วโมง
- ตัดสินโดยคณะกรรมการการผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร อาทิ เชฟนานาชาติจากโรงแรมเลอ เมอริเดียน เชียงใหม่ และโรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ รีสอร์ท เชียงใหม่ และ คุณภิมทร์ เขมะสิงคิ บรรณาธิการนิตยสาร ซิตี้ไลฟ์ เชียงใหม่ และนิตยสาร Spoon&Fork

รางวัลที่จะได้รับ:
- ถ้วยรางวัลเชฟเยาวชน ประเทศไทย ประจำปี 2558 สำหรับผู้ชนะเลิศ
- บัตรเชิญเข้าพักในวันหยุดสุดสัปดาห์ที่โรงแรมเลอ เมอริเดียน เชียงใหม่
- บัตรเชิญรับประทานอาหารเย็นสำหรับ 4 ท่าน ที่โรงแรมเลอ เมอริเดียน เชียงใหม่
- บัตรเชิญรับประทานอาหารกลางวันสำหรับ 4 ท่าน ที่โรงแรมเลอ เมอริเดียน เชียงใหม่
- บัตรเชิญร่วมเตรียมอาหารกับหัวหน้าเชฟ (Executive Chef) ที่โรงแรมเลอ เมอริเดียน
- ผู้ชนะ จะได้เข้าร่วมฝึกงานกับ โรงแรมโฟร์ซีซั่นรีสอร์ท เชียงใหม่
- ถ้วยรางวัลสำหรับ รองชนะเลิศอันดับที่ 1 และอันดับที่ 2
- ของที่ระลึกผ้ากันเปื้อน สำหรับผู้เข้าแข่งขันทุกคน
- ประกาศนียบัตร สำหรับผู้เข้าแข่งขันทุกคน
- รางวัลเพิ่มเติมอื่น ๆ จากสปอนเซอร์

          สามารถดูสถานที่พักซึ่งอยู่ใกล้กับสถานที่แข่งขันได้ที่ www.traidhos-residence.com

          ผู้จัดงานการแข่งขัน
          มิสเตอร์เดวิด บั๊ก: davidbu@ptis.ac.th
          ศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เฟสบุ๊ค https://www.facebook.com/YoungChefThailandCompetition2015 หรือทางเว็บไซต์ http://www.ptis.ac.th/YoungChefThailandCompetition
          สามารถรับชมบรรยากาศการแข่งขัน “เชฟเยาวชน ระดับประเทศไทย” ในปีที่ผ่านมาได้ที่ https://www.youtube.com/watch?v=RcjUFwVmIvI

ข่าวโรงแรมเลอ เมอริเดียน+โรงเรียนนานาชาติเปรมวันนี้

การแข่งขันรายการเชฟเยาวชนแห่งประเทศไทยประจำปี 2558

การแข่งขันเชฟเยาวชน ระดับประเทศ วันเสาร์ที่ 19 กันยายน 2558 (9.00 17.00 น.) ณ หอประชุมโรงเรียนนานาชาติเปรม ติณสูลานนท์ 234 หมู่ 3 ต. ห้วยทราย อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ โรงเรียนนานาชาติเปรม ติณสูลานนท์ ร่วมกับ โรงแรมเลอ เมอริเดียน เชียงใหม่ ขอเชิญชวนเยาวชนอายุระหว่าง 12 ถึง 18 ปี เข้าร่วมการแข่งขัน “เชฟเยาวชน ระดับประเทศไทย” ประจำปี 2558 เพื่อเข้าร่วมแข่งขันทำอาหารที่มีคุณภาพและรสชาติที่เป็นเลิศ วัตถุประสงค์การแข่งขันครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมเยาวชนในเรื่องดังนี้: - การทำอาหารเพื่อสุขภาพ -

03 มิถุนายน 2558 10:48 น.

Easter Feasts - เฉลิมฉลองไปกับบรรยากาศอันแสนอบอุ่นและเมนูแห่งเทศกาลอีสเตอร์ที่ เลอ เมอริเดียน สุวรรณภูมิฯ — โรงแรมเลอ เมอริเดียน สุวรรณภูมิ กรุงเทพฯ กอล์ฟ... 16 เม.ย.

สงกรานต์นี้ ที่ เลอ เมอริเดียน สุวรรณภูมิฯ พบกับ Songkran Splash สนุกไปกับบ้านน้ำสไลเดอร์ แฟมิลี โฟม ปาร์ตี้ และอีกมากมาย — โรงแรมเลอ เมอริเดียน สุวรรณภูม... 08 เม.ย.

คนรักเมนูเนื้อห้ามพลาดกับ บุฟเฟต์นานาชาติคุณภาพ Weekend Premium Buffet: Butcher Recommends ที่ห้องอาหารเลเทส เรซิพี ณ โรงแรมเลอ เมอริเดียน สุวรรณภูมิฯ — มอบรางวัลสุ... 26 มี.ค.

สงกรานต์นี้ ที่ เลอ เมอริเดียน สุวรรณภูมิฯ พบกับ Songkran Splash สนุกไปกับบ้านน้ำสไลเดอร์ แฟมิลี โฟม ปาร์ตี้ และอีกมากมาย — โรงแรมเลอ เมอริเดียน สุวรรณภูม... 20 มี.ค.

บุฟเฟต์นานาชาติคับคุณภาพ Weekend Premium Buffet ที่ห้องอาหารเลเทส เรซิพี ณ โรงแรมเลอ เมอริเดียน สุวรรณภูมิฯ — มอบรางวัลสุดสัปดาห์ให้กับตัวเองด้วยมื้อค่ำแส... 28 ก.พ.

Valentine's Suites - แพ็คเกจสุดสวีทเฉลิมฉลองเทศกาลสุดโรแมนติกแห่งปีที่ รร.เลอ เมอริเดียน สุวรรณภูมิฯ — ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลแห่งความรักด้วยการพักผ่อนในรีสอร... 04 ก.พ.

ขอแนะนำเอ็กเซ็คคูทีฟเชฟซิโมน่ บิยังคี หัวเรือคนใหม่แห่งการปรุงแต่งรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของ รร.เลอ เมอริเดียน สุวรรณภูมิฯ — โรงแรมเลอ เมอริเดียน สุวรรณภูม... 27 ม.ค.

บุฟเฟ่ต์แห่งความเป็นศิริมงคลรับปีมะเส็งที่ห้องอาหาร เลเทส เรซิพี - รร.เลอ เมอริเดียน สุวรรณภูมิ กรุงเทพฯ กอล์ฟ รีสอร์ท แอนด์ สปา — ศุกร์ที่ 31 มกราคม และเ... 16 ม.ค.

รับปีใหม่ 2568 ไปกับ 'Buon Anno! งานเลี้ยงส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ริมน้ำและสนามกอล์ฟสุดโรแมนติก ณ โรงแรมเลอ เมอริเดียน สุวรรณภูมิฯ — 31 ธันวาคม 2567 เวล... 20 ธ.ค.