คาเฟ่ขนมหวานสไตล์เกาหลี “ซอลบิง” เปิดแล้ว สาขาแรกที่สยามสแควร์ ซอย 11

จันทร์ 30 พฤศจิกายน 2558 เวลา 16:11 น.

          เมื่อวันที่ แฟรนไชส์8 พฤศจิกายน แฟรนไชส์558 KOREAN DESSERT CAF&#แฟรนไชส์สยามสแควร์ประเทศไทย; จัดงานแถลงข่าวเปิดตัวร้านแฟรนไชส์ขนมหวานสไตล์เกาหลีต้นตำรับ ที่นำเอาความเป็นฟิวชั่นผสมผสาน ความลงตัวกับวัฒนธรรมสมัยใหม่ รังสรรค์เป็นขนมหวาน เพื่อสุขภาพสไตล์เกาหลี ที่มีกลิ่นอายหอมหวานอบอวลแบบดั้งเดิมแบบฉบับวัฒนธรรมเกาหลี ที่เป็นที่นิยมอย่างมากในเกาหลีและ ประเทศไทย จนสามารถสร้างเมนู Injeolmi Sulbing (อินจอลมีซอลบิง– น้ำแข็งไสอินจอลมี) ซึ่งเป็นเมนู Signature ของร้าน เป็นขนมหวานที่พร้อมเสิร์ฟในถ้วยโตสุดแสนน่ารับประทาน ซึ่งทางร้านเรียกเมนูน้ำแข็งไสนี้ว่า "ซอลบิง" และทางร้านยังได้ขยายเมนูต่างๆ เพิ่มขึ้นมากมาย จนกระทั่งได้รับความนิยมแบบปากต่อปาก และประสบความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ ทำให้ปีต่อมา "ซอลบิง" สามารถขยายธุรกิจได้ถึง 49สยามสแควร์ สาขาทั่วประเทศเกาหลี
          โดยต้นกำเนิดของซอลบิงนั้น เริ่มต้นจาก Mr. Jung Sun Hee ผู้ก่อตั้งซอลบิง จบการศึกษาด้านเอกการทำอาหารและโภชนาการพร้อมทั้งยังได้ เดินทางไปศึกษาเพิ่มเติมด้านการทำอาหารที่ประเทศญี่ปุ่น และเห็นว่าขนมหวานในประเทศญี่ปุ่น มีสีสันที่สวยงามชวนให้รับประทาน จึงได้นำสิ่งที่พบเห็นดังกล่าวมาใช้พัฒนาขนมหวานเกาหลีแบบดั้งเดิม Mr.Jung Sun Hee จึงได้เปิดร้าน fusion rice cake cafe ในชื่อว่า "SIRU" ในปี แฟรนไชส์สยามสแควร์ประเทศไทยสยามสแควร์ ซึ่งนั่นคือจุดเริ่มต้นของ ซอลบิง (SULBING) จนประสบความสำเร็จอย่างยิ่งใหญ่ ทำให้ปีต่อมา ซอลบิง สามารถขยายธุรกิจได้ถึง 49สยามสแควร์ สาขาทั่วประเทศเกาหลี และในปัจจุบันซอลบิงกำลังเดินทางขยายความอร่อยไปยังกว่า ประเทศไทย6 ประเทศทั่วโลก รวมถึงประเทศไทยก็เป็นหนึ่งในประเทศเป้าหมายที่ซอลบิงนำความอร่อยสไตล์เกาหลีเข้ามาเสิร์ฟอีกด้วย โดยซอลบิงเปิดให้บริการเป็นสาขาแรกที่สยามสแควร์ ซอย ประเทศไทยประเทศไทย และประสบความสำเร็จเป็นอย่างมาก ซึ่งผู้บริหารวางเป้าหมายขยายสาขาผ่านร้านแฟรนไชส์ เพิ่มในปีหน้าไม่ต่ำกว่า 5สยามสแควร์ สาขาทั่วประเทศไทย
          "ปัจจุบันมีร้านคาเฟ่ขนมหวานออกมามากมาย แต่ต้นกำเนิดน้ำแข็งไสเกล็ดหิมะ Injeolmi คือ "ซอลบิง" ซึ่งสร้างนิยามใหม่ของตลาดน้ำแข็งไสเกล็ดหิมะสไตล์เกาหลีและขนมหวาน เพราะซอลบิงที่ไม่ได้มีเพียงแค่เมนูน้ำแข็งไสเกล็ดหิมะ Injeolmi เท่านั้น แต่ซอลบิงยังจัดเสิร์ฟความอร่อยสไตล์เกาหลีอีกหลายเมนู โดยเราสามารถ เผยแพร่วัฒนธรรมใหม่ให้กับผู้บริโภค ที่เบื่อหน่ายความจำเจของร้านกาแฟและเบเกอรี่แบบธรรมดา ด้วยวัฒนธรรมขนมหวานแบบเกาหลี อีกทั้งร้านสาขาในประเทศไทย ก็สร้างบรรยากาศอบอุ่นเหมือนคุณได้เดินทางไปทานขนมหวานแบบเกาหลีต้นตำรับแบบกันเอง โดยเน้น ขนมหวาน "Sulbing" ที่สามารถทานได้ทุกฤดูกาล โดยตั้งเป้าให้ซอลบิงเป็นร้านขนมหวานเพื่อครอบครัว โดยมีกลุ่มเป้าหมายคือลูกค้าทุกเพศทุกวัย"

คาเฟ่ขนมหวานสไตล์เกาหลี “ซอลบิง” เปิดแล้ว สาขาแรกที่สยามสแควร์ ซอย 11

ข่าวคาเฟ่ขนมหวานสไตล์เกาหลี+สยามสแควร์วันนี้

SABINA ชวนชุ่มฉ่ำรับสงกรานต์กับคอลเลคชั่นใหม่ Butterbear x SABINA - I Love BKK

บมจ.ซาบีน่า หรือ SABINA ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ "ซาบีน่า" ต้อนรับเทศกาลสงกรานต์กับคอลเลคชั่นใหม่ Butterbear x SABINA I Love BKK ชวนชุ่มฉ่ำกับ "น้องเนย" ด้วยผลิตภัณฑ์เซ็ตชุดนอนยูนิเซ็กซ์ และกลุ่มเสื้อผ้าลำลอง ทั้งเสื้อยืด Regular Fit กางเกงผ้าเรยอน พร้อมเนรมิตซาบีน่า ช็อป สยามสแควร์ ซอย 2 ให้แฟนคลับ "น้องเนย" ได้เช็คอินแบบเต็มๆ ด้วยสินค้าไฮไลท์ Bangkok Edition Set คอลเลคชั่น ลายพิเศษ เช่น น้องเนยถือทุเรียน และ น้องเนยเล่นสงกรานต์ พร้อมโปรโมชั่นพิเศษ แถม "พรีเมียมน้องหมี 2 ต่อ"

10 เมษายน 2568 16:32 น.

"ย่านสยามสงกรานต์สนุก" ฉลองสงกรานต์จัดเต็ม ทั้ง สยามพารากอน สยามเซ็นเตอร์ และสยามดิสคัฟเวอรี่ ร่วมกับ ศูนย์การค้า เอ็ม บี เค เซ็นเตอร์, และ สยามสแควร์ — เทศกาลสงกรา... 08 เม.ย.

เตรียมสาดความมันส์ ในงาน "สงกรานต์สยามผ้าขาวม้า สาดสนุก สุดอะเมซิ่ง" 13 - 15 เมษายนนี้ ณ สยามสแควร์ เที่ยวฟรีตลอดงาน!! — มาร่วมฉลองปีใหม่ไทยในเทศกาลงานสงก... 02 เม.ย.

Eggday แซนด์วิชไข่เกาหลีมาแรง! เสิร์ฟแล้วกว่า 15,000 ชิ้นในเดือนแรก ส่งคอนเซ็ปต์ "Your All Day, Quality Meal" มอบมื้อคุณภาพให้กับทุกวัน — Eggday แซนด์วิชไ... 27 มี.ค.

จุฬาฯ จับมือบริษัท ธิงค์ อาร์ เค จำกัด เปิดตัวโครงการ Chula X VendWeGo(R) นำเทคโนโลยีดิจิทัลผสาน AI ผ่านจอ VendWeGo(R) — จุฬาฯ จับมือบริษัท ธิงค์ อาร์ เค ... 24 มี.ค.

เอส โคล่า เปิดตัวแคมเปญหน้าร้อนสุด ออซั่ม "เอส โคล่า เงยหน้าไปด้วยกัน" — คุณสุภรณ์ เด่นไพศาล ผู้อำนวยการอาวุโส ผู้บริหารสูงสุด สายธุรกิจเครื่องดื่มไม่มีแอ... 17 มี.ค.

ซอลบิง (SULBING : KOREAN DESSERT CAFE) สานต่อความหวาน เปิดร้านสาขา 6 อโศก – โคเรียนทาวน์ ฟินได้ 24 ชั่วโมง — เอาใจคอรักขนมหวานกันสุดๆ งานนี้ "ซอลบิง" (SUL... มิ.ย. 59

ซอลบิง (SULBING : KOREAN DESSERT CAFE) เปิดร้านสาขา 5 ขยายความสุขส่งต่อให้คอรักขนมหวานเมืองไทย — เพิ่งจะเปิดตัวสาขาที่ 4 ไปได้ไม่นาน ที่กลาสเฮ้าส์ รัชดา ท... พ.ค. 59

ภาพข่าว: เปิดตัวคาเฟ่ขนมหวานสไตล์เกาหลี “ซอลบิง” สยามสแควร์ ซอย 11 — Mr. Lee Youg-Jin (นายลี ยง จิน) ประธานกรรมการบริหาร บริษัท ซัลบิง (ประเทศไทย) จำกัด พ... ธ.ค. 58

คาเฟ่ขนมหวานสไตล์เกาหลี “ซอลบิง” เปิดแล้ว สาขาแรกที่สยามสแควร์ ซอย 11 — เมื่อวันที่ 28 พฤศจิกายน 2558 KOREAN DESSERT CAFÉ จัดงานแถลงข่าวเปิดตัวร้านแฟรนไชส... พ.ย. 58