สถาบันอาหาร เซ็น MOI กับเจโทร ปั้นไทยเป็นฐานผลิตสินค้าอาหารแปรรูป จับคู่ธุรกิจไทย-ญี่ปุ่น บูมตลาดส่งออกอาเซียน อินเดีย และตะวันออกกลาง

          สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ผนึกองค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศของญี่ปุ่นหรือเจโทร กรุงเทพฯ ทำบันทึกแสดงเจตจำนง(Memorandum of Intent - MOI) เริ่มต้นความร่วมมือในการส่งเสริมอุตสาหกรรมอาหารของไทยและญี่ปุ่น ครอบคลุมการนำเข้า-ส่งออก การร่วมทุน การให้คำปรึกษา การจับคู่ธุรกิจ และการขยายกิจการของผู้ประกอบการไทยและญี่ปุ่น ชูกลยุทธ์หลักด้วย Food Value Chain หวังผลักดันให้ไทยเป็นฐานการผลิตสินค้าอาหารแปรรูปที่มีคุณภาพ พุ่งเป้าการส่งออกไปยังตลาดอาเซียน อินเดีย และตะวันออกกลางในอนาคต ประเดิมจับคู่ธุรกิจไทย-ญี่ปุ่น (Business Matching) ในงานTHAIFEX-World of Food Asia กระทรวงอุตสาหกรรมองค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศอุตสาหกรรมอาหารของไทย7 ระหว่างวันที่ 3อุตสาหกรรมอาหารของไทย พ.ค. - 4 มิ.ย. กระทรวงอุตสาหกรรม56องค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศ ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี
          นายยงวุฒิ เสาวพฤกษ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม กล่าวว่า การลงนามในบันทึกแสดงเจตจำนง(MOI) กับเจโทร ครั้งนี้ เพื่อความชัดเจนของกลุ่มเป้าหมายการให้บริการที่กว้างขวางขึ้น ได้แก่ ผู้ผลิตสินค้าอาหารของไทยและญี่ปุ่นที่ต่างต้องการส่งออกสินค้าไปยังญี่ปุ่นหรือประเทศไทย หรือต้องการร่วมลงทุนเป็นพันธมิตรกับบริษัทท้องถิ่นของแต่ละประเทศ หรือต้องการขยายธุรกิจในญี่ปุ่นหรือประเทศไทย รวมถึงต้องการนำสินค้าอาหารส่งออกไปยังประเทศอื่นๆ โดยใช้ประเทศไทยเป็นฐานการผลิตอีกด้วย แบ่งเป็นการให้บริการแก่กลุ่มเป้าหมายดังกล่าว กระทรวงอุตสาหกรรม ด้านด้วยกัน คือ อุตสาหกรรมอาหารของไทย) ด้านการให้บริการข้อมูลและคำปรึกษา อาทิ ข้อมูล กฎ ระเบียบ มาตรฐานสินค้าอาหาร ขั้นตอนการนำเข้า-ส่งออก ข้อกำหนดด้านความปลอดภัยอาหารและมาตรการใหม่ๆ ข้อมูลด้านการตลาดและแนวโน้ม และการตรวจสอบสินค้าอาหารโดยห้องปฏิบัติการทดสอบ เป็นต้น กระทรวงอุตสาหกรรม) ด้านการจัดสัมมนาเชิงวิชาการในประเด็นที่เกี่ยวข้องธุรกิจอุตสาหกรรมอาหาร เพื่อพัฒนาศักยภาพของผู้ประกอบการ รวมถึงการจับคู่ธุรกิจระหว่างไทย-ญี่ปุ่น
          "โดยผู้ประกอบการของไทยและญี่ปุ่น สามารถเข้าร่วมจับคู่ธุรกิจการค้า (Business Matching) ได้ภายในงานTHAIFEX – Word of Food Asia กระทรวงอุตสาหกรรมองค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศอุตสาหกรรมอาหารของไทย7 ซึ่งในปีนี้สถาบันอาหารได้จัดแสดงนิทรรศการ และตัวอย่างผลิตภัณฑ์อาหารจากผู้ประกอบการของไทยจำนวน กระทรวงอุตสาหกรรม4 ราย ภายใต้แนวคิด Future Food ซึ่งประกอบด้วยสินค้าประเภทอาหารและเครื่องดื่มเสริมสุขภาพ (Functional Foods) อาหารทางการแพทย์ (Medical Food) อาหารเพื่อบำบัดผู้ป่วยเฉพาะโรค อาหารอินทรีย์ (Organic Foods) และอาหารที่ผลิตขึ้นมาใหม่เพื่อนวัตกรรม (Novel Food) หลากหลายประเภท ทั้งยังได้จัดสรรพื้นที่ภายใน NFI Pavilion แสดงตัวอย่างผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์เกษตรและอาหารแปรรูป"Saraburi Selected" หรือของดีสระบุรี ที่ได้รับการคัดสรรแล้ว อาทิ Sun Puff (กะหรี่ปั๊ปรูปทรงดอกทานตะวัน), น้ำเกสรดอกทานตะวันพร้อมดื่ม, แยมมัลเบอรี่ทูอินวัน, ทองม้วนเคลือบเมล็ดทานตะวัน, น้ำมัลเบอรี่พร้อมดื่ม (สูตรน้ำตาลต่ำ) เป็นต้น บริเวณบูธ Mกระทรวงอุตสาหกรรม5 - M35 ฮอลล์ กระทรวงอุตสาหกรรม อิมแพ็ค เมืองทองธานี เพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์นวัตกรรมสร้างสรรค์ภูมิปัญญาจังหวัดสระบุรีสู่ภาคการค้าในระดับสากล และสาธิตการปรุงอาหารรสไทยแท้(Authentic Thai Food) สร้างสีสันแก่นักชิมที่เข้าร่วมชมงานอีกด้วย"
          อนึ่งในปี กระทรวงอุตสาหกรรม559 ไทยส่งออกสินค้าอาหารไปญี่ปุ่นคิดเป็นมูลค่าราว อุตสาหกรรมอาหารของไทย.3กระทรวงอุตสาหกรรม แสนล้านบาท ขยายตัวเพิ่มขึ้นร้อยละ 8.องค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศ เมื่อเทียบกับปีก่อน โดยญี่ปุ่นเป็นตลาดส่งออกอันดับ กระทรวงอุตสาหกรรม ของไทยรองจากกลุ่มประเทศอาเซียน มีสินค้าหลักที่สามารถเติบโตได้ดี อาทิ ไก่ กุ้ง ทูน่ากระป๋อง อาหารพร้อมรับประทาน และสับปะรดกระป๋อง เป็นต้น สำหรับในไตรมาสที่ อุตสาหกรรมอาหารของไทยปี กระทรวงอุตสาหกรรม56องค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศ นี้ ไทยส่งออกไปญี่ปุ่นด้วยมูลค่า 33,องค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศ64 ล้านบาท ขยายตัวเพิ่มขึ้น ร้อยละ 8.4
          นายฮิโรคิ มิทสึมาตะ ประธานองค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศของญี่ปุ่น (เจโทร) กรุงเทพฯกล่าวว่า บันทึกแสดงเจตจำนง(MOI) ฉบับนี้มีจุดมุ่งหมายในการเสริมสร้างความสัมพันธ์ทางธุรกิจระหว่าง กระทรวงอุตสาหกรรมประเทศ ร่วมพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารทั้งในประเทศไทยและประเทศญี่ปุ่น มีกรอบที่กว้างขวางขึ้น เน้นการขยายตลาดสินค้าอาหารแปรรูปโดยใช้ประเทศไทยเป็นฐานการผลิตไปยังประเทศที่ 3 โดยเฉพาะตลาดอาเซียน อินเดีย และตะวันออกกลางซึ่งมีศักยภาพสูง ซึ่งจะใช้กลยุทธ์การสร้างความแข็งแกร่งด้าน Food Value Chain หรือห่วงโซ่การผลิตสินค้าอาหารแปรรูปที่นำเข้าวัตถุดิบมาจากญี่ปุ่นเพื่อมาผลิตในประเทศไทย และผลักดันให้ส่งออกไปตลาดประเทศเป้าหมาย
          นายมิทสึมาตะ กล่าวเพิ่มเติมว่า เพื่อเป็นการเริ่มต้นความร่วมมือภายใต้บันทึกฯดังกล่าวอย่างเป็นรูปธรรม สถาบันอาหารและเจโทรมีแผนที่จะจัดการจับคู่ทางธุรกิจ (Business Matching) อย่างไม่เป็นทางการขึ้นในงาน THAIFEX-World of Food Asia กระทรวงอุตสาหกรรมองค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศอุตสาหกรรมอาหารของไทย7 ที่จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 3อุตสาหกรรมอาหารของไทย พ.ค. - 4 มิ.ย. กระทรวงอุตสาหกรรม56องค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศ ซึ่งผู้ประกอบการชาวไทยที่เข้าเยี่ยมชม Japan Pavilion บริเวณฮอลล์ 4 บูธ Uองค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศกระทรวงอุตสาหกรรม-W33 อิมแพ็ค เมืองทองธานี จะมีโอกาสได้พบปะพูดคุยกับผู้ประกอบการชาวญี่ปุ่นราว 67 ราย ที่มาจัดแสดงผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพสูงหลากหลายรายการ ทั้งยังสามารถร่วมชมการสาธิตการปรุงอาหารโดยเชฟและบล็อกเกอร์ชื่อดัง และร่วมชิมเมนูใหม่ๆที่สร้างสรรค์อีกด้วย




สถาบันอาหาร เซ็น MOI กับเจโทร  ปั้นไทยเป็นฐานผลิตสินค้าอาหารแปรรูป จับคู่ธุรกิจไทย-ญี่ปุ่น บูมตลาดส่งออกอาเซียน  อินเดีย และตะวันออกกลาง สถาบันอาหาร เซ็น MOI กับเจโทร  ปั้นไทยเป็นฐานผลิตสินค้าอาหารแปรรูป จับคู่ธุรกิจไทย-ญี่ปุ่น บูมตลาดส่งออกอาเซียน  อินเดีย และตะวันออกกลาง

ข่าวองค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศ+อุตสาหกรรมอาหารของไทยวันนี้

ภาพข่าว: สถาบันอาหาร เซ็น MOI กับเจโทร ปั้นไทยเป็นฐานผลิตสินค้าอาหารแปรรูป

นายยงวุฒิ เสาวพฤกษ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ลงนามความร่วมมือในบันทึกแสดงเจตจำนง(Memorandum of Intent-MOI) กับนายฮิโรคิ มัทสึมาตะ ประธานองค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศของญี่ปุ่นหรือเจโทร กรุงเทพฯ เริ่มต้นความร่วมมือในการส่งเสริมอุตสาหกรรมอาหารของไทยและญี่ปุ่น ครอบคลุมการนำเข้า-ส่งออก การร่วมทุน การให้คำปรึกษา การจับคู่ธุรกิจ และการขยายกิจการของผู้ประกอบการไทยและญี่ปุ่น โดยมีนายฮิโรฟูมิ มิยาเกะ อัครราชทูตที่ปรึกษา สถานเอกอัครราชทูตญี่ปุ่นประจำประเทศไทย และนายวิเชียร ฤกษ์พัฒนกิจ