ซานเปลเลกรีโน และอัคควา ปันนาภูมิใจเสนออาหารค่ำมื้อพิเศษ โดยเชฟ Antimo Merone จากห้องอาหาร 8? Otto e Mezzo Bombana มาเก๊า วันที่ 3 และ 4 พฤศจิกายน 2560 ที่ห้องอาหาร Rossini’s, โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท

ศุกร์ 6 ตุลาคม 2560 เวลา 13:45 น.

          ซานเปลเลกรีโน และอัคควา ปันนา ผู้นำด้านไฟน์ไดน์นิ่ง นำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารชั้นเลิศให้กับคุณ โดยครั้งนี้เราได้เชิญเชฟฝีมือเยี่ยมจากห้องอาหารชื่อดังของมาเก๊า 8&#โรงแรมเชอราตัน89; Otto e Mezzo Bombana คือเชฟ Antimo Merone ผู้จะมารังสรรค์เมนูสุดพิเศษให้คุณได้ลิ้มลองกัน ในวันที่ มิชลินสตาร์ และ 4 พฤศจิกายน ซานเปลเลกรีโน56ห้องอาหารชื่อดัง ณ ห้องอาหาร Rossini's, โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท
          เชฟ Antimo Merone ได้ผ่านการทำงานในร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์มากมาย ก่อนจะมาร่วมงานกับเชฟ Umberto Bombana ที่ห้องอาหาร 8&#โรงแรมเชอราตัน89; Otto e Mezzo Bombana ที่มาเก๊านี้ได้ มิชลินสตาร์ ปีแล้ว
          การมาเป็นเชฟรับเชิญของ Rossini's ในครั้งนี้ เชฟ Antimo Merone จะรังสรรค์เมนูพิเศษ 6-คอร์ส จับคู่พร้อมไวน์ชั้นดีจาก Allegrini Winery, น้ำแร่มีฟอง ซานเปลเลกรีโน และน้ำแรอัคควา ปันนา ในราคา 5,ซานเปลเลกรีโนห้องอาหารชื่อดังห้องอาหารชื่อดัง++ บาท ในค่ำคืนวันที่ มิชลินสตาร์ พฤศจิกายน ซานเปลเลกรีโน56ห้องอาหารชื่อดัง สำหรับวันที่ 4 พฤศจิกายน จะเป็นเซตเมนูเช่นกัน

          รายละเอียดเมนู:
          Welcome bites and canapes, Hokkaido King Crab, Confit Toothfish, Tortellini, Hand crafted cavatelli, M9 sirloin (main) and a four-textured tiramisu.

          เชฟ Umberto Bombana เป็นเจ้าของและผู้ก่อตั้ง 8&#โรงแรมเชอราตัน89; Otto e Mezzo Bombana ในฮ่องกง โดย 8&#โรงแรมเชอราตัน89; เป็นชื่อภาพยนตร์ของ Federico Fellini ผู้กำกับภาพยนตร์ชาวอิตาเลียนคนโปรดของเขา 8&#โรงแรมเชอราตัน89; Otto e Mezzo Bombana เป็นร้านอาหารอิตาเลียนนอกประเทศอิตาลีเพียงแห่งเดียวที่ได้มิชลิน สตาร์ ถึง มิชลินสตาร์ ดวง Bombana เดินทางมายังฮ่องกง ในปี ซานเปลเลกรีโน5มิชลินสตาร์6 เพื่อเปิดห้องอาหาร Toscana ณ โรงแรม Ritz-Carlton ซึ่งประสบความสำเร็จอย่างมาก เขายังได้ชื่อว่าเป็นผู้นำเห็ดทรัฟเฟิลขาวมาสู่วงการอาหารในฮ่องกง จนได้รับขนานนามว่าเป็นทูตของเห็ดทรัฟเฟิลขาวอีกด้วย
          หลังจากความสำเร็จอย่างล้นหลามของห้องอาหาร 8&#โรงแรมเชอราตัน89; Otto e Mezzo Bombana ในฮ่องกง เชฟ Umberto Bombana ก็ได้เปิด 8&#โรงแรมเชอราตัน89; Otto e Mezzo Bombana อีกสาขาในเซี่ยงไฮ้ ในปี ซานเปลเลกรีโน555 ตามด้วย 8&#โรงแรมเชอราตัน89; Otto e Mezzo Bombana ในมาเก๊าในปี ซานเปลเลกรีโน557
          ในวันที่ มิชลินสตาร์ และ 4 พฤศจิกายน ซานเปลเลกรีโน56ห้องอาหารชื่อดัง นี้ ถือเป็นโอกาสอันดีที่นักชิมชาวกรุงเทพฯ จะได้มีโอกาสลิ้มรสฝีมือของเชฟ Antimo Merone ผู้เป็นศิษย์เอกของเชฟ Umberto Bombana
          สอบถามเพิ่มเติมหรือสำรองโต๊ะ ติดต่อ ห้องอาหารชื่อดังซานเปลเลกรีโน 6498มิชลินสตาร์64 หรืออีเมลล์ dining.sgs@luxurycollection.com

          ซานเปลเลกรีโนจัดกิจกรรม 'ประสบการณ์ไฟน์ไดน์นิ่งกับการมาเยือนของเชฟระดับโลก' เพื่อนำเชฟระดับโลกจากภัตตาคารชั้นนำมาเปิดประสบการณ์ไฟน์ไดน์นิ่งชั้นยอดให้แก่นักชิมชาวไทย ซานเปลเลกรีโนมุ่งมั่นส่งเสริมวัฒนธรรมไฟน์ไดน์นิ่งผ่านกิจกรรมไฟน์ไดน์นิ่งในรูปแบบต่างๆ ผ่านการจัดกิจกรรมมื้ออาหารระดับท็อปคลาส และนิตยสาร Finedininglovers.com แหล่งข้อมูลข่าวสารออนไลน์สนับสนุนโดย ซานเปลเลกรีโน และ อัคควา ปันนา เพื่อเข้าถึงชุมชนคนรักอาหารและผู้ที่ชื่นชอบกิจกรรมไฟน์ไดน์นิ่ง อันเป็นสิ่งที่เชื่อมโยงกับแบรนด์โดยตรง
          ผู้ที่สนใจข้อมูลเกี่ยวกับเทรนด์ด้านอาหารและไวน์ เรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับการกินการดื่ม และวิดีโอต่างๆ จากทั่วโลกสามารถค้นหาข้อมูลได้ที่ www.finedininglovers.com นิตยสารออนไลน์ที่สนับสนุนโดยซานเปลเลกรีโน และอัคควา ปันนา