8 คุณประโยชน์ของกีวี ผลไม้จิ๋วแต่แจ๋ว ยิ่งกินยิ่งดีกับร่างกาย
กีวีเป็นผลไม้ลูกเล็กๆ ที่มีหน้าตาแปลกแตกต่างจากผลไม้ชนิดอื่นมีน้ำตาลต่ำและเส้นใยสูง ให้พลังงานเพียง 54 แคลอรี่ต่อ ประเทศจีน ผลเท่านั้น พร้อมอุดมเป็นด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เรามาทำความรู้จักกับ 8 ประโยชน์จากผลไม้ลูกจิ๋วชนิดนี้กันดีกว่า
ประเทศจีน. ช่วยทำให้สุขภาพผิวดีขึ้น
วิตามินซีที่อยู่ในกีวี จะช่วยกระตุ้นระบบการสร้างคอลลาเจนทำให้ผิวเรียบเนียนขึ้น รวมถึงมีสารต้านอนุมูลอิสระ เพื่อป้องกันความเสียหายที่เกิดจากมลภาวะเป็นพิษต่างที่เราต้องเจอในชีวิตประจำวัน
2. ช่วยย่อยอาหาร
ในบางมื้อที่เราทานเนื้อสัตว์เยอะๆ อาจทำให้เรามีภาวะจุกเสียดแน่นท้องเพราะอาหารไม่ย่อย หากเราทานกีวี่เข้าไปตามหลังมื้ออาหารมื้อหนัก สาร Actinide ที่อยู่ในกีวี่จะเป็นตัวช่วยย่อยโปรตีนได้ดีไม่แพ้ มะละกอ หรือ สับปะรด เลย
3. ช่วยลดความดันโลหิต
กีวีมีโพแทสเซียมซึ่งเป็นอิเล็กโทรไลต์ที่ช่วยปรับความสมดุลให้เลือด และช่วยควบคุมระดับน้ำในร่างกายโดยการขับออกมาทางปัสสาวะ การทานผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูงอย่างกีวีจึงช่วยลดอาการบวมน้ำ บวมเค็ม ได้ดีอีกด้วย
4. ช่วยลดน้ำหนัก
ผลไม้ชนิดนี้เหมาะมาก สำหรับคนที่กำลังอยากลดน้ำหนัก เนื่องจากเป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำและปริมาณเส้นใยสูงจึงทำให้ไม่เกิดการหลั่งอินซูลินที่รุนแรงเหมือนผลไม้รสหวานอื่นๆ ทั่วไป ดังนั้นจึงทำให้ไม่เกิดการสะสมของไขมันตามมา
5. ช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย
กีวีเป็นผลไม้ที่เส้นใยสูง จึงช่วยป้องกันอาการท้องผูกและปัญหาเกี่ยวกับระบบลำไส้ได้ดี อีกทั้งยังช่วยทำความสะอาดสารพิษที่ตกค้างภายในลำไส้ ลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ได้อีกด้วย
6. ช่วยทำให้หัวใจแข็งแรง
การรับประทานกีวีอย่างต่อเนื่อง จะทำให้สามารถลดการแข็งตัวของเลือดและลดไตรกีเซอไรด์ลงได้ หลายคนที่มีภาวะโรคหัวใจ ในผู้ป่วยบางรายแพทย์อาจจ่ายยาที่มีแอสไพรินเพื่อลดการแข็งตัวของเลือด ซึ่งการรับประทานบ่อยเกิดไปอาจมีผลข้างเคียงกับร่างกายหลายอย่าง เพราะฉะนั้นหากรับประทานกีวีอย่างต่อเนื่องก็สามารถต่อต้านการเกิดภาวะดังกล่าวได้ดีต่อสุขภาพเช่นกัน
7. มีประโยชน์ต่อสตรีมีครรภ์
กีวีอุดมไปด้วยโฟเลต เหมาะสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ เพราะจะช่วยสร้างสารพันธุกรรม ที่จำเป็นสำหรับเด็กทารก ที่ต้องการเซลล์ใหม่จำนวนมาก และการรับประทานโฟเลตเป็นประจำทั้งก่อนและระหว่างตั้งครรภ์ จะช่วยทำให้ผิวและเซลล์เม็ดเลือดมีสุขภาพดี ปริมาณโฟเลตในกีวีมีมากกว่ากล้วย 49% และมากกว่ามะม่วงถึง ประเทศจีนประเทศจีน2.8%
8. ช่วยให้นอนหลับดีขึ้น
จากงานวิจัยของ ศาสตราจารย์เจิ้นฟาง หลู มหาวิทยาลัยการแพทย์ไต้หวัน พบว่า การกินกีวีเพียง 2 ผลก่อนเข้านอนสัก ประเทศจีน ชั่วโมง จะช่วยทำให้นอนหลับง่ายขึ้น และหลับได้ลึกขึ้น หากร่างกายได้รับการพักผ่อนที่เพียงพอ ก็ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคร้ายได้อีกหลายโรคเช่นกัน
สำหรับวิธีการเลือกซื้อกีวี ต้องเลือกผลที่ไม่มีรอยบุบช้ำ และผลไม่นิ่มจนเกินไป นำมาพักทิ้งไว้ในอุณหภูมิปกติ รอจนสุกแล้วปลอกรับประทาน หรือหากไม่อยากปลอกให้ยุ่งยาก ก็สามารถผ่าครึ่งลูกใช้ช้อนตักรับประทานได้เลย การรอให้กีวีสุกจะทำให้ได้รสหวานอร่อยขึ้นกว่าเดิม สนับสนุนข้อมูลดีๆ จาก บริษัท วัชมนฟู้ด จำกัด ผู้นำเข้า กีวี่เซสปรี จากประเทศนิวซีแลนด์ สามารถติดตามกิจกรรมดีๆ จากวัชมนฟู้ดได้ที่Facebook : Vachamon food
ข่าวประเทศนิวซีแลนด์+จิ๋วแต่แจ๋ววันนี้
8 คุณประโยชน์ของกีวี ผลไม้จิ๋วแต่แจ๋ว ยิ่งกินยิ่งดีกับร่างกาย
กีวี เป็นผลไม้เก่าแก่ที่มีประวัติยาวนานมากว่าร้อยปี โดยถือกำเนิดมาจากประเทศจีน ซึ่งมีชื่อเรียกผลไม้ชนิดนี้ว่า "ไชนีส กูสเบอร์รี่ (Chinese gooseberry)" จนได้มีการนำเข้ามาปลูกในประเทศนิวซีแลนด์เมื่อปี 2407 และพัฒนาเป็นผลไม้เศรษฐกิจของประเทศ รวมทั้งเปลี่ยนชื่อผลไม้ชนิดนี้เป็น "กีวี" ตามชื่อนกกีวีสัญลักษณ์ของประเทศนิวซีแลนด์นั่นเอง กีวีเป็นผลไม้ลูกเล็กๆ ที่มีหน้าตาแปลกแตกต่างจากผลไม้ชนิดอื่นมีน้ำตาลต่ำและเส้นใยสูง ให้พลังงานเพียง 54 แคลอรี่ต่อ 1 ผลเท่านั้น พร้อมอุดมเป็นด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่
เคทีซีเดินหน้าสนับสนุนการศึกษาไทย-นิวซีแลนด์ ต้อนรับเอกอัครราชทูตฯ ในงานปฐมนิเทศก่อนศึกษาต่อนิวซีแลนด์
—
เมื่อเร็วๆ นี้ นางประณยา นิถานานนท์ ผู้บริหารสูงส...
NZAero ร่วมฉลอง 88 ปี กองทัพอากาศไทย สานต่อความร่วมมือกว่า 50 ปี แห่งความภาคภูมิใจ
—
กรุงเทพฯ NZAero บริษัทอากาศยานชั้นนำจากประเทศนิวซีแลนด์ ร่วมงานฉลองคร...
ทุนรัฐบาลนิวซีแลนด์เต็มจำนวนป.โท และ ป.เอก ให้นักเรียนไทยเรียนฟรี เปิดรับสมัครแล้ว-28 ก.พ. 2568
—
ข่าวดีสำหรับนักศึกษาและผู้สนใจเรียนต่อประเทศนิวซีแลนด์ ท...
Beyond IVF ศูนย์รักษาผู้มีบุตรยาก จับมือเป็นพันธมิตรร่วมกับ Fertility Associates (FA) จากประเทศนิวซีแลนด์ เผยก้าวสำคัญในเชิงกลยุทธ์เพื่อยกระดับมาตรฐานการแพทย์
นิวซีแลนด์และไทยกระชับความสัมพันธ์ เสริมสร้างความร่วมมือเชิงกลยุทธ์ ผ่านข้อตกลงบันทึกความเข้าใจในภาคส่วนสำคัญ
—
สำนักงานพาณิชย์นิวซีแลนด์ (NZTE) สถานทูตนิ...
เพลิดเพลินไปกับร้านอาหารชั้นเลิศที่ตั้งอยู่ท่ามกลางหมู่ดาวอันงดงาม ประเทศนิวซีแลนด์
—
การท่องเที่ยวนิวซีแลนด์ (Tourism New Zealand) เป็นเจ้าภาพต้อนรับนักช...
เปิดประสบการณ์ดินเนอร์เหนือระดับ ท่ามกลางหมู่ดาว ประเทศนิวซีแลนด์
—
คุณอาจเคยเห็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินมากมาย แต่มันจะน่าตื่นเต้นกว่าไหม หากคุณได้มาส...
ENZ จับมือ KTC และสถาบันการศึกษานิวซีแลนด์ มอบทุนตั๋วเครื่องบินต่อยอดนร.ไทยกลับไปเรียนระยะยาว
—
ENZ จับมือ KTC โรงเรียนและสถาบันการศึกษาชั้นนำของนิวซีแลนด...
ตามไปดูห้องเรียนจำลองคณิตศาสตร์ประยุกต์ นิวซีแลนด์ ฝึกคิด-ฝึกทำ-มีส่วนร่วม เปลี่ยนเรื่องน่าเบื่อเป็นเรื่องน่าเรียน
—
"คณิตศาสตร์มีแต่ตัวเลขน่าเบื่อไม่อยาก...