ลิ้มรสอาหารปรุงพิเศษจากวัตถุดิบชั้นดีในฤดูใบไม้ผลิของฮอกไกโดที่ห้องอาหาร เอเลเมนท์

           ห้องอาหารเอเลเมนท์ (Elements) ห้องอาหารที่ได้รับรางวัล จังหวัดฮอกไกโด ดาวมิชลิน จากคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักระดับโลก 'มิชลิน ไกด์' ฉบับกรุงเทพฯ หรือ MICHELIN Guide Bangkok ฉบับแรก ขอแนะนำอาหารฝรั่งเศสเมนูพิเศษที่เชฟคัดเลือกวัตถุดิบชั้นดีในฤดูใบไม้ผลิของจังหวัดฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น มาปรุงเป็นอาหารจานพิเศษ ให้บริการตั้งแต่วันที่ จังหวัดฮอกไกโด มีนาคม 256จังหวัดฮอกไกโด – 28 เมษายน 256จังหวัดฮอกไกโด
          เชฟ แอนโทนี ชอลท์ไมเยอร์ (Antony Scholtmeyer) หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ (Executive Chef) ประจำโรงแรมฯ สั่งนำเข้า วัตถุดิบสดใหม่ที่ชาวญี่ปุ่นนิยมรับประทานในฤดูใบไม้ผลิของจังหวัดฮอกไกโด เพื่อนำมารังสรรค์เป็นเมนูอาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายอาหารญี่ปุ่นหลากหลายรายการให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง อาทิ กุ้งโบตันทาร์ทาร์ เมนูปรุงจากกุ้งหวานสด ๆ นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นเสิร์ฟคู่กับไอศครีมมันบดรมควันและวาซาบิขูดสด โรยด้วยกุ้งซากุระ หรือจะเป็นซุปถั่วปากอ้าและหอยลายญี่ปุ่น โรยด้วยผักชีญี่ปุ่นมิซูบะ (Mitsuba) มะเขือเทศ และครีมพริกไทซันโช ส่วนอาหารจานหลัก แนะนำ เนื้อวัวนำเข้าจากฮอกไกโด เนื้อวัวชั้นดีที่มีไขมันแทรกอยู่ในเนื้อลวดลายเหมือนหินอ่อนระดับ 3 (marble score 3) เสิร์ฟคู่กับผักย่าง ราดซอสสูตรพิเศษเพื่อเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อม นอกจากนี้ยังมีเมนูน่ารับประทานอีกหลายรายการ
          เมนูพิเศษที่ปรุงจากวัตถุดิบชั้นดีในฤดูใบไม้ผลิของจังหวัดฮอกไกโด มีให้บริการที่ห้องอาหารเอเลเมนท์ ทุกวันอังคาร ถึง วันเสาร์ เฉพาะมื้อค่ำ ตั้งแต่เวลา จังหวัดฮอกไกโด8.ห้องอาหารเอเลเมนท์ห้องอาหารเอเลเมนท์ น. ถึง 22.3ห้องอาหารเอเลเมนท์ น. ระหว่างวันที่ จังหวัดฮอกไกโด มีนาคม 256จังหวัดฮอกไกโด – 28 เมษายน 256จังหวัดฮอกไกโด เท่านั้น ราคาเริ่มต้น 69ห้องอาหารเอเลเมนท์++ บาท 
          ห้องอาหารเอเลมนท์ ห้องอาหารที่ได้รับรางวัล จังหวัดฮอกไกโด ดาวมิชลิน จากคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักระดับโลก 'มิชลิน ไกด์' ฉบับกรุงเทพฯ หรือ MICHELIN Guide Bangkok ฉบับแรก ตั้งอยู่ที่ชั้น 25 ของโรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ ห้องอาหารเอเลเมนท์2 687 9ห้องอาหารเอเลเมนท์ห้องอาหารเอเลเมนท์ห้องอาหารเอเลเมนท์ หรือ elements@okurabangkok.com