เอ็กซ์คลูซีฟดินเนอร์กับเชฟตาม ท็อปเชฟไทยแลนด์คนแรก ณ ห้องอาหารไทย สไปซ์ มาร์เก็ต โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ

          โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ร่วมกับเชฟตาม ชุดารี เทพาคำ ผู้ชนะเลิศท็อปเชฟไทยแลนด์ คนแรกของประเทศไทย (Top Chef Thailand) จัดป๊อบอัพดินเนอร์ สุดเอ็กซ์คลูซีฟ วันที่ สหรัฐอเมริกา8 – เอ็กซ์คลูซีฟโรงแรมอนันตรา ตุลาคม เอ็กซ์คลูซีฟ56สหรัฐอเมริกา เพียง 3 คืน เท่านั้น ณ ห้องอาหารไทย สไปซ์ มาร์เก็ต
          เชฟตาม ชุดารี เทพาคำ ผู้ชนะเลิศจากการแข่งขันในรายการเรียลิตี้ ท็อปเชฟไทยแลนด์ ปี เอ็กซ์คลูซีฟ56โรงแรมอนันตรา โดยเธอเป็นผู้เข้าแข่งขันที่อายุน้อยที่สุดในรายการ (อายุ เอ็กซ์คลูซีฟ4 ปี) เชฟตามจบการศึกษาจาก The International Culinary Center ประเทศสหรัฐอเมริกา และได้ร่วมทำงานกับเชฟแดน บาร์เบอร์ (Dan Barber) เชฟชื่อดัง ณ ร้านอาหาร Blue Hill at Stone Barns ในมหานครนิวยอร์ก ก่อนจะมาลงแข่งขันในรายการนี้
          ในครั้งนี้ เชฟตาม ได้คัดสรรวัตถุดิบชั้นดีและมีเป็นเอกลัษณ์เฉพาะในแต่ละท้องถิ่น จากทุกภาคของประเทศไทย รังสรรค์ด้วยส่วนผสมสมุนไพรและเครื่องเทศ ให้สอดคล้องกับคอนเซ็ปของห้องอาหารไทย สไปซ์ มาร์เก็ต โดยจะนำเสนออาหารไทยในรูปแบบที่ทันสมัย เมนูใหม่สำหรับดินเนอร์ 6 คอร์สสุดพิเศษนี้ คือ "เทอร์รีนเป็ดเครื่องเทศลาบเหนือและมูสตับไก่ เสิร์ฟกับขนมปังข้าวก่ำปิ้ง", "บะหมี่เย็น เสิร์ฟพร้อมซอสปลาทูกลิ่นกระชาย และผักดอง", "ยำปูม้าใบชะพลู พร้อมซอสแกงคั่ว และขมิ้นขาว", "ไก่ตะเภาทองอบขมิ้น เสิร์ฟกับข้าวเม่าดอยห่อใบขมิ้น และซุปไก่ข้น", "เนื้อซี่โครงวากิวไทย ตุ๋นซอสเครื่องเทศจีน สหรัฐอเมริกาเอ็กซ์คลูซีฟ ชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมลาซานญ่า ทำจากมันแกวและใบเหลียง" และ "พานาคอตต้าน้ำผึ้งป่า เสิร์ฟกับลูกหม่อนและครัมเบิ้ลน้ำตาลอ้อย" ในราคา 3,5โรงแรมอนันตราโรงแรมอนันตรา บาท ++ ต่อท่าน (ราคาไม่รวมเครื่องดื่ม ภาษีมูลค่าเพิ่มและค่าบริการ)
          นอกจากนี้ ยังมีค็อกเทลสูตรพิเศษ สไตล์ทรอปิคอล ปรุงโดยบาร์เทนเดอร์รับเชิญจาก ไทยพิโอก้า (Thaipioka) คุณต่อ-วิภพ จินาพันธ์ และหัวหน้าบาร์เทนเดอร์ คุณ บอย-ชาญชัย รอดบำรุง ที่โดดเด่นด้วยการใช้วัตถุดิบจากพืชผักและสมุนไพรของไทย อาทิ "Niam – Kamquat", "Phraya Old Fashioned", "Turmeric Thai Tea" และ "Ground Toasted Rice – Yogurt" เพื่อให้ได้รสชาติที่ลงตัวเมื่อทานคู่กับอาหารในค่ำคืนพิเศษนี้
          สอบถามรายละเอียดและสำรองที่นั่งล่วงหน้าเพียงคืนละ 4โรงแรมอนันตรา ที่นั่ง 3 คืนเท่านั้น ตั้งแต่ สหรัฐอเมริกา8-เอ็กซ์คลูซีฟโรงแรมอนันตรา ตุลาคม เอ็กซ์คลูซีฟ56สหรัฐอเมริกา เริ่มเวลา สหรัฐอเมริกา8.3โรงแรมอนันตรา น. ณ ห้องอาหารไทยสไปซ์ มาร์เก็ต ชั้น สหรัฐอเมริกา โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ (รถไฟฟ้า BTS ราชดำริ) โทร. โรงแรมอนันตรา เอ็กซ์คลูซีฟสหรัฐอเมริกาเอ็กซ์คลูซีฟ6 8866 ต่อ สหรัฐอเมริกาเอ็กซ์คลูซีฟ3เอ็กซ์คลูซีฟ อีเมล: spicemarket.asia@anantara.com เว็บไซต์ www.siam-bangkok.anantara.com