วันที่ คูปองวิทย์เพื่อ8 - พัฒนาผลิตภัณฑ์กรมวิทยาศาสตร์บริการ พฤษภาคม พัฒนาผลิตภัณฑ์565 กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) โดยกลุ่มวิจัยและพัฒนาอาหารแปรรูป กองเทคโนโลยีชุมชน (ทช.) ลงพื้นที่สำรวจข้อมูลปัญหาการผลิตของผู้ประกอบการแปรรูปอาหารที่เข้าร่วมโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชน (ตามแนวทางคูปองวิทย์เพื่อโอทอป) ปี พัฒนาผลิตภัณฑ์565 จำนวน 3 ราย
ได้แก่ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มสตรีเพื่อการแปรรูป วิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์ (ร้านกล้วยบ้านก้อง) อำเภอเมือง และกลุ่มกล้วยเล็บมือแปรรูปบ้านหนองบัว อำเภอสวี ในพื้นที่จังหวัดชุมพร ทั้งนี้จากการลงพื้นที่พบว่า ผู้ประกอบการมีความต้องการพัฒนากระบวนการผลิตและบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา ช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ชุมชนในท้องถิ่น วศ. จึงได้หารือแนวทางการดำเนินงานโครงการร่วมกัน และให้คำปรึกษาแนะนำโดยใช้องค์วามรู้ด้าน วทน. เพื่อแก้ปัญหาและพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค สามารถใช้ประโยชน์ได้จริงในเชิงพาณิชย์ ซึ่งจะช่วยสร้างงาน สร้างรายได้ ให้กับผู้ประกอบการอย่างยั่งยืน
กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) โดยกลุ่มวิจัยและพัฒนาอาหารแปรรูป กองเทคโนโลยีชุมชน (ทช.) ได้เดินทางลงพื้นที่สำรวจข้อมูลปัญหาการผลิตของผู้ประกอบการ เพื่อเตรียมความพร้อมในการดำเนินงานโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชน (ตามแนวทางคูปองวิทย์เพื่อโอทอป) ในปีงบประมาณ พ.ศ. 2566 จำนวน 2 กลุ่ม คือ คนใจสู้กู้วิกฤตถนอมอาหาร และวิสาหกิจชุมชนปลาเค็มน้ำมะดันแดดเดียว ณ จังหวัดนครนายก การดำเนินงานที่สำคัญของ วศ. พบว่าผู้ประกอบการมีความต้องการพัฒนาบรรจุภัณฑ์สำหรับบรรจุผลิตภัณฑ์ไข่เค็มมะดัน และปลาเค็มน้ำมะดันแดดเดียว
วศ.อว. ลงพื้นที่ จ.ชุมพร พัฒนากระบวนการผลิตและบรรจุภัณฑ์ เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ชุมชนในท้องถิ่น
—
วันที่ 18 20 พฤษภาคม 2565 กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) โดยกลุ...
กรมวิทย์ฯ บริการ คว้า 3รางวัล จากเวทีนานาชาติ "The 50th International Exhibition of Inventions Geneva" ณ นครเจนีวา สมาพันธรัฐสวิส
—
ดร.พจมาน ท่าจีน รองอธิ...
กรมวิทย์ฯ บริการ ประกาศความพร้อม!! เปิดให้บริการรับรองห้องปฏิบัติการทดสอบตามมาตรฐาน "DSS Recognized Lab" ยกระดับมาตรฐานห้องปฏิบัติการไทย
—
กรมวิทยาศาสตร์บ...
กรมวิทย์ฯ บริการ ร่วมประชุมกำหนดมาตรฐานความปลอดภัยในอาหาร ด้านวัตถุเจือปนอาหารให้เป็นมาตรฐานสากล
—
กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) โดยกลุ่มชีวเคมี ศูนย์ห้องปฎิ...
กรมวิทย์ฯ บริการ เดินหน้าพัฒนาผู้ประเมิน เสริมองค์ความรู้ การควบคุมคุณภาพผลการวิเคราะห์ทดสอบด้านสิ่งแวดล้อม
—
เมื่อวันที่ 31 มีนาคม 2568 กรมวิทยาศาสตร์บริ...
กรมวิทย์ฯ บริการ ประชุมวิชาการรับฟังความคิดเห็นต่อร่างข้อเสนอการพัฒนาองค์ความรู้ด้านโครงสร้างพื้นฐานทางคุณภาพของประเทศ (NQI) ใน 10 อุตสาหกรรมเป้าหมาย
—
กรมวิทยาศาส...
กรมวิทย์ฯ บริการ ลงพื้นที่ประชุมหารือร่วมกับเกษตรกรและผู้ประกอบการ ยกระดับผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชันจากกัญชง ณ จังหวัดนครราชสีมา
—
กรมวิทยาศาสตร์บริการ กระทรว...
กรมวิทย์ฯ บริการ เดินหน้าพัฒนาศักยภาพนักวิทยาศาสตร์ด้านยางของประเทศ ด้วยการยกระดับผลการวัดให้มีความเหมาะสม น่าเชื่อถือและเป็นที่ยอมรับในระดับสากล
—
เมื่อวันที่...
กรมวิทย์ฯบริการ เสริมความรู้ แนวทางการกำหนดค่าอ้างอิงของสารมลพิษในสิ่งแวดล้อม"
—
ดร.พจมาน ท่าจีน รองอธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) กระทรวง การอุดมศึกษา ...