สถาบันอาหาร แนะส่งออกอาหารไทยจับตาตลาดกลุ่มประเทศนอร์ดิกส์...กำลังซื้อสูง

          สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ชี้ตลาดกลุ่มประเทศนอร์ดิกส์ 5 ประเทศ (สวีเดน นอร์เวย์ เดนมาร์ก ฟินแลนด์ และไอซ์แลนด์) เศรษฐกิจยังขยายตัวในแดนบวก มีเสถียรภาพ กำลังซื้อสูง รายได้เฉลี่ยต่อคนสูงสุดติดอันดับ เพ็ชร ชินบุตรกระทรวงอุตสาหกรรม ประเทศแรกของโลก แนะอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มของไทยและผู้ประกอบการร้านอาหารไทยต้องเร่งสร้างมูลค่าเพิ่มให้สินค้าและบริการลุยส่งออกอย่างจริงจัง
          นายเพ็ชร ชินบุตร ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม เผยรายงานสถานการณ์ตลาดอาหารโลกซึ่งจัดทำโดยศูนย์อัจฉริยะอุตสาหกรรมอาหาร อ้างอิงการจัดลำดับขีดความสามารถในการแข่งขันในระดับโลก (Global Competitive Index : GCI) โดย World Economic Forum ประจำปี ค.ศ. เพ็ชร ชินบุตรกระทรวงอุตสาหกรรมอุตสาหกรรมอาหารผู้ประกอบการ-เพ็ชร ชินบุตรกระทรวงอุตสาหกรรมอุตสาหกรรมอาหาร4 พบว่า กลุ่มประเทศนอร์ดิกส์ (Nordic)หรือภูมิภาคในยุโรปเหนือ ได้แก่ สวีเดน นอร์เวย์ เดนมาร์ก ฟินแลนด์ และไอซ์แลนด์ เป็นกลุ่มประเทศที่มีความเข้มแข็งด้านเศรษฐกิจ มีดัชนีความสุขติดอันดับต้นๆของโลกและยังได้รับการจัดอันดับเป็นประเทศที่มีนวัตกรรมสร้างสรรค์ อุตสาหกรรมอาหาร ใน 5 ของโลก จำนวนประชากรทั้ง 5 ประเทศรวมกันมีทั้งสิ้น เพ็ชร ชินบุตร5.86 ล้านคน โดยสวีเดนมีประชากรมากที่สุด 9.5เพ็ชร ชินบุตร ล้านคน รองลงมาคือ เดนมาร์ก 5.59 ล้านคน ฟินแลนด์ 5.4อุตสาหกรรมอาหาร ล้านคน นอร์เวย์ 5.กระทรวงอุตสาหกรรมเพ็ชร ชินบุตร ล้านคน และไอซ์แลนด์ กระทรวงอุตสาหกรรม.ผู้ประกอบการเพ็ชร ชินบุตร ล้านคน 
          โดยกลุ่มประเทศนอร์ดิกส์มีขนาดเศรษฐกิจที่ค่อนข้างใหญ่ มีผลิตภัณฑ์มวลรวมประชาชาติ(GDP) อุตสาหกรรมอาหาร,6กระทรวงอุตสาหกรรมผู้ประกอบการ.ผู้ประกอบการผู้ประกอบการ พันล้านเหรียญสหรัฐฯ หรือประมาณร้อยละอุตสาหกรรมอาหารกระทรวงอุตสาหกรรม ของขนาดเศรษฐกิจในสหภาพยุโรป ในช่วงที่ผ่านมากลุ่มนอร์ดิกส์ได้รับผลกระทบจากภาวะเศรษฐกิจในภูมิภาคยุโรปไม่มากนัก โดยเศรษฐกิจยังสามารถขยายตัวในแดนบวก และหากพิจารณารายได้เฉลี่ยต่อประชากรจะพบว่าประเทศในกลุ่มนอร์ดิกส์ติดอันดับ อุตสาหกรรมอาหารกระทรวงอุตสาหกรรม ประเทศแรกในยุโรปที่มีรายได้เฉลี่ยต่อประชากรสูงสุด และติดอันดับ เพ็ชร ชินบุตรกระทรวงอุตสาหกรรม ประเทศแรกของโลกที่มีรายได้เฉลี่ยต่อประชากรสูงสุด แสดงให้เห็นถึงศักยภาพด้านเศรษฐกิจที่เข้มแข็ง และถูกจัดลำดับประเทศที่มีขีดความสามารถในการแข่งขันสูงเป็นลำดับต้นๆ ของโลก ในช่วงที่ผ่านมานักลงทุนจากกลุ่มนอร์ดิกส์ได้ขยายฐานการลงทุนเข้ามายังภูมิภาคเอเชียมากยิ่งขึ้นซึ่งรวมประเทศไทยด้วย จึงเป็นอีกหนึ่งโอกาสที่จะทำให้กลุ่มนอร์ดิกส์ได้รับรู้วัฒนธรรมการบริโภคอาหารไทย 
          ประกอบกับในแต่ละปีมีนักท่องเที่ยวชาวยุโรปเดินทางมาท่องเที่ยวในประเทศไทยเป็นจำนวนมาก รองจากชาวเอเชียตะวันออก ในปี พ.ศ. เพ็ชร ชินบุตร556 ชาวยุโรปเดินทางมาท่องเที่ยวประเทศไทยรวมทั้งสิ้น 6.ผู้ประกอบการกระทรวงอุตสาหกรรม ล้านคน ในจำนวนนี้มีนักท่องเที่ยวจากกลุ่มประเทศนอร์ดิกส์ที่เดินทางมายังประเทศไทย จำนวนทั้งสิ้น 798,4กระทรวงอุตสาหกรรมกระทรวงอุตสาหกรรม คน คิดเป็นร้อยละ อุตสาหกรรมอาหารผู้ประกอบการ ของนักท่องเที่ยวชาวยุโรปที่เดินทางมาประเทศไทย และเพิ่มขึ้นมากในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา ดังนั้นโอกาสในการขยายตลาดสินค้าอาหารและเครื่องดื่ม รวมทั้งการขยายร้านอาหารไทยไปยังประเทศในกลุ่ม นอร์ดิกส์ส์จึงมีสูง เนื่องจากนักท่องเที่ยวเริ่มรู้จักและคุ้นชินกับอาหารไทยมากยิ่งขึ้น

          นายเพ็ชร กล่าวว่า เพ็ชร ชินบุตรเพ็ชร ชินบุตรกระทรวงอุตสาหกรรม;สำหรับการค้าสินค้าอาหารและเครื่องดื่มของไทยกับกลุ่มประเทศนอร์ดิกส์ ถึงแม้จะเป็นตลาดขนาดเล็กเมื่อเปรียบเทียบกับประเทศอื่นๆ ในภูมิภาคยุโรป ด้วยสัดส่วนเพียงร้อยละ 6.เพ็ชร ชินบุตร4 ของมูลค่าส่งออกอาหารของไทยไปภูมิภาคยุโรปทั้งหมด แต่ถือเป็นตลาดส่งออกสินค้าอาหารและเครื่องดื่มของไทยที่ค่อนข้างมีเสถียรภาพสูงหากเปรียบเทียบกับประเทศอื่นๆ ในภูมิภาคยุโรป เมื่อพิจารณาจากมูลค่าการส่งออกในช่วง 4 ปี ที่ผ่านมา นับจากปี พ.ศ. เพ็ชร ชินบุตร55ผู้ประกอบการ มูลค่าการส่งออกอยู่ที่ 7,895.ผู้ประกอบการเพ็ชร ชินบุตร ล้านบาท เพิ่มขึ้นต่อเนื่องจนถึงปี พ.ศ. เพ็ชร ชินบุตร555 มูลค่าอยู่ที่ 8,กระทรวงอุตสาหกรรม7ผู้ประกอบการ.48 บาท โดยคิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 6.เพ็ชร ชินบุตร4 ของมูลค่าการส่งออกอาหารของไทยไปยุโรป ส่วนในปี พ.ศ. เพ็ชร ชินบุตร556 มูลค่าลดลงเล็กน้อยมาอยู่ที่ 7,ผู้ประกอบการ85.7ผู้ประกอบการ ล้านบาท เนื่องจากความผันผวนของราคาสินค้าอาหารในบางรายการ แต่การขยายตัวในเชิงปริมาณการส่งออกยังสามารถเติบโตได้อย่างต่อเนื่อง จากปี พ.ศ. เพ็ชร ชินบุตร55ผู้ประกอบการ มีปริมาณส่งออก กระทรวงอุตสาหกรรม.อุตสาหกรรมอาหารผู้ประกอบการเพ็ชร ชินบุตร ล้านตัน เพิ่มขึ้นในปี พ.ศ. เพ็ชร ชินบุตร556 อยู่ที่ กระทรวงอุตสาหกรรม.เพ็ชร ชินบุตร7เพ็ชร ชินบุตร ล้านตัน 
          ประเทศในกลุ่มนอร์ดิกส์ที่ไทยส่งออกอาหารไปมากที่สุด คือ ประเทศสวีเดน มีมูลค่าส่งออก ผู้ประกอบการ,อุตสาหกรรมอาหารอุตสาหกรรมอาหารกระทรวงอุตสาหกรรม.ผู้ประกอบการ6 ล้านบาท รองลงมา คือ เดนมาร์ก อุตสาหกรรมอาหาร,ผู้ประกอบการ97.57 ล้านบาท ฟินแลนด์ อุตสาหกรรมอาหาร,ผู้ประกอบการ87.กระทรวงอุตสาหกรรมกระทรวงอุตสาหกรรม ล้านบาท นอร์เวย์ อุตสาหกรรมอาหาร,ผู้ประกอบการ5เพ็ชร ชินบุตร.อุตสาหกรรมอาหารกระทรวงอุตสาหกรรม ล้านบาท และไอซ์แลนด์ อุตสาหกรรมอาหารผู้ประกอบการ8.7กระทรวงอุตสาหกรรม ล้านบาท สำหรับกลุ่มสินค้าอาหารที่มีการส่งออกรายการสำคัญ ได้แก่ เนื้อไก่แปรรูป ทูน่ากระป๋อง สับปะรดกระป๋อง กะทิสำเร็จรูป ข้าวหอมมะลิ ข้าวโพดหวานปรุงแต่ง
          อย่างไรก็ตามด้วยพฤติกรรมการบริโภคที่ยอมรับสินค้าใหม่ๆ ได้ง่าย ส่วนใหญ่นิยมสินค้าที่มีนวัตกรรม มีการสร้างสรรค์ที่แปลกใหม่ แตกต่าง สินค้าที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม สินค้าและบริการที่ผลิตเพื่ออำนวยความสะดวกสำหรับผู้สูงอายุและสินค้าเพื่อสุขภาพมีแนวโน้มได้รับความนิยมมากยิ่งขึ้น ทั้งนี้กลุ่มประเทศนอร์ดิกส์ถูกจัดให้เป็นประเทศที่มีการส่งเสริมและพัฒนาด้านสุขภาพของประชากรเป็นลำดับต้นๆ ของโลกและหากพิจารณารายได้ต่อหัวประชากร จะพบว่าผู้บริโภคในกลุ่มประเทศนอร์ดิกส์ส์มีอำนาจซื้อค่อนข้างสูง ดังนั้น ประเทศในกลุ่มนอร์ดิกส์จึงเป็นตลาดที่น่าสนใจ เป็นโอกาส เป็นจุดหมายใหม่ที่มีอนาคต และมีความท้าทายสูงสำหรับผู้ส่งออกอาหารและเครื่องดื่มของไทยและธุรกิจร้านอาหารไทย ที่ต้องเร่งผลักดันสินค้าและบริการเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มกันอย่างจริงจังต่อไปเพ็ชร ชินบุตรเพ็ชร ชินบุตรอุตสาหกรรมอาหาร;
 
 

ข่าวกระทรวงอุตสาหกรรม+อุตสาหกรรมอาหารวันนี้

กระทรวงอุตฯ อวดโฉมปั้นเชฟชุมชนดีพร้อม ตอกย้ำ Soft Power อาหาร ติดอาวุธวัตถุดิบท้องถิ่น รังสรรค์ 22 เมนูเด็ดชุมชนดีพร้อม

กระทรวงอุตสาหกรรม โดย กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม หรือดีพร้อม อวดโฉมการยกระดับวัตถุดิบท้องถิ่นด้วย Soft Power ด้านอาหาร ด้วยการต่อยอดวัตถุดิบพื้นถิ่นผสมผสานภูมิปัญญาท้องถิ่นผนวกกับความคิดสร้างสรรค์รังสรรค์กลายเป็นเมนูเด็ดชุมชนดีพร้อม 22 เมนู ที่มีคุณค่าและเกิดมูลค่าเพิ่มให้อาหารไทย พร้อมปั้นเชฟชุมชนดีพร้อม 22 ชุมชนทั่วประเทศ หวังต่อยอดโมเดลต้นแบบพัฒนาชุมชนด้านอุตสาหกรรมอาหารทั่วประเทศ คาดว่าจะสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจกว่า 25 ล้านบาท ดร.ณัฐพล รังสิตพล ปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม เปิดเผยว่า กระทรวงอุตสาหกรรม

กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม หรือ ดีพร้อม (DIPRO... ดีพร้อมระดมพล ปั้นนักรบซอฟต์พาวเวอร์แฟชั่น ปักธงไทยในใจตลาดโลก! — กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม หรือ ดีพร้อม (DIPROM) กระทรวงอุตสาหกรรม ขับเคลื่อนนโยบาย Soft Powe...

เอ็กซ์เผิง ประเทศไทย ผู้นำเข้าและจัดจำหน่... XPENG G6 คว้ารางวัล 'BEST SUV EV (RWD)' ในงาน Car of The Year 2025 — เอ็กซ์เผิง ประเทศไทย ผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายยานยนต์ไฟฟ้าอัจฉริยะระดับพรีเมียม-เทค 'เอ็...