ทีวีไกด์: รายการ “The Dish เมนูทอง” เปิดตัวครั้งแรกกับขนมหวานใส่ดอก-ใบซากุระ เมนูแสนประณีต “ฮานาบิระ”

พฤหัสบดี 10 กรกฎาคม 2557 เวลา 09:42 น.

The Dish เมนูทอง อาทิตย์นี้ เอาใจคนรัก ขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่น กับร้าน Mori Osaka ซึ่งชื่อร้านมาจากชื่อของเชฟ เมนูทองเมนูทองประเทศญี่ปุ่น;โมริเมนูทองเมนูทองเอกลักษณ์; ซึ่งบินตรงมาจากเมืองโอซาก้า ประเทศญี่ปุ่น ที่มีประสบการณ์การทำเค้กมากว่า 3ประเทศญี่ปุ่น ปี โดยกรรมวิธีทำเค้กแต่ละชิ้นจะประณีตและงดงามสุดจะบรรยาย วัตถุดิบที่ใช้ยังเป็นวัตถุดิบนำเข้ามาจากหลายประเทศตั้งแต่ญี่ปุ่นไปจนถึงฝั่งยุโรป
และเมนูที่มานำเสนอใน The Dish เมนูทอง นั่นคือ ฮานาบิระ (Hanabira) ที่เชฟโมริเห็นถึงความนิยมดื่มชาเขียวและขนมโมจิที่เป็นเอกลักษณ์ของประเทศญี่ปุ่นในคนไทย จึงอยากนำเสนอความเป็นญี่ปุ่นอีกรูปแบบจาก เมนูทองเมนูทองประเทศญี่ปุ่น;ซากุระเมนูทองเมนูทองเอกลักษณ์; ซึ่งยังไม่เคยมีใครนำมาทำเป็นของหวานมาก่อน ซึ่งส่วนผสมพิเศษก็คือดอกซากุระและใบซากุระจากประเทศญี่ปุ่น รวมไปถึงเหล้าซากุระที่ต้องนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น ซึ่งกลิ่นที่มีความเฉพาะตัวของซากุระ จึงเป็นจุดเด่นของ ฮานาบิระ (Hanabira) ซึ่งแขกรับเชิญในเทปนี้เป็นนักแสดงสาวที่ชื่นชอบขนมหวานเป็นชีวิตจิตใจอย่าง อุ้ม ลักขณา วัธนวงส์ศิริ ที่ถึงกับต้องกรี๊ดเมื่อเห็นหน้าตาของเมนูนี้ แล้วเมนูฮานาบิระจะพิชิตเมนูทองได้สำเร็จหรือไม่

ติดตามได้ใน “The Dish เมนูทอง” วันจันทร์ที่ 14 กรกฎาคม นี้ เวลา 20.30 น. ทางช่อง 1 เวิร์คพอยท์

ข่าวประเทศญี่ปุ่น+เอกลักษณ์วันนี้

ร้านอาหารญี่ปุ่น "สึโบฮาจิ" ชวนชิม 4 เมนู "หมึกหิ่งห้อย" ส่งตรงจากภูมิภาคชูบุ ประเทศญี่ปุ่น

ร้านอาหารญี่ปุ่น "สึโบฮาจิ" ต้นตำรับอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะอันดับ 1 จากเมืองฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น ชวนชิม 4 เมนูที่ปรุงจาก "Hotaru Ika" หรือที่เรียกในชื่อไทยว่า "หมึกหิ่งห้อย" สุดยอดวัตถุดิบตามฤดูกาลของประเทศญี่ปุ่น โดยทางร้านได้นำเข้ามาจากอ่าวโทยามะ ภูมิภาคชูบุ และนำมารังสรรค์เป็นเมนูอร่อยโดยเชฟชาวญี่ปุ่น เพื่อให้ลูกค้าชาวไทยได้ลิ้มลองรสชาติปลาหมึกหิ่งห้อยที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร ในราคา 129 229 บาท (ราคาไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษี 7%) พร้อมให้บริการแล้วตั้งแต่วันนี้ 30 เมษายน

10 มีนาคม 2568 09:23 น.

สึโบฮาจิ แนะนำ "เทศกาลปูทาราบะ" ราชาแห่งปูฮอกไกโด สดใหม่ส่งตรงจากญี่ปุ่น มีให้รับประทานตลอดปี — เตรียมพบกับประสบการณ์ความอร่อยระดับพรีเมียมที่ "สึโบฮาจิ" ... ก.พ. 68

ตัวท็อปแห่งวงการสีทาบ้านและอาคาร! "นิปปอนเพนต์" ตอกย้ำเอกลักษณ์แบรนด์ "ผู้นำสีอันดับ 1 ในเอเชีย - นวัตกรรมที่ดีที่สุดจากญี่ปุ่น" — "นิปปอนเพนต์" (Nippon P... ม.ค. 68

AnyMind Group เสริมความแข็งแกร่งทีมผู้นำ ด้วยการแต่งตั้งผู้บริหารระดับสูง 5 ตำแหน่ง รวมถึงประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายผลิตภัณฑ์คนแรกของบริษัท — บริษัทประกาศแต่งต... 18 เม.ย.

"สึโบฮาจิ" จับมือ LINE MAN & GrabFood ส่งตรงความอร่อยฮอกไกโด ลด 30% กับ 3 เซตสุดคุ้ม — "สึโบฮาจิ" ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะชั้นนำอันดับ 1 จากเมือง... 18 เม.ย.

กสิกรไทยให้คนไทยเที่ยวนอกสะดวก ง่ายไปอีกขั้น ขยายบริการ QR สแกนจ่ายผ่าน K PLUS ได้แล้วใน 47 ประเทศทั่วโลก พร้อมตั้งเป้าธุรกรรมปีนี้โต 9 เท่า — ธนาคารกสิกร... 11 เม.ย.

"Honda Academy Thailand 2025" เปิดฤดูกาล บิดล่าฝัน ปูทางสู่การแข่งขันในเวทีระดับโลก — "ไทยฮอนด้า" ผู้นำวงการมอเตอร์สปอร์ตไทย เปิดฤดูกาล สนามแรก บิดล่าฝัน ... 10 เม.ย.

MAGURO ทุบสถิติ! เปิดสาขาต่อเนื่อง Tonkatsu AOKI แห่งที่ 3 สาขา One Bangkok ผู้บริโภคคนเมืองให้การตอบรับอย่างดี ส่งโซน Pet Friendly เป็นทางเลือกใหม่ — สร้างตำนานอ... 09 เม.ย.

JCR คงอันดับความน่าเชื่อถือของไทยยูเนี่ยนสำหรับตราสารหนี้ระยะยาวสกุลเงินต่างประเทศระดับ A แนวโน้มเครดิตมีเสถียรภาพต่อเนื่อง — บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำก... 03 เม.ย.

"ยาโยอิ" ดึงตัว "เจฟ ซาเตอร์" ศิลปินรุ่นใหม่ใจรักวัฒนธรรมญี่ปุ่น นั่งแท่นพรีเซนเตอร์คนใหม่ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแบบ "ญี่ปุ่นครบเซต" — "ยาโยอิ" เนรมิตพื้นที... 02 เม.ย.