สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี พระราชทานถ้วยรางวัลชนะเลิศการประกวดสุดยอดเมล็ดกาแฟไทย 2018 (TEC 2018) ด้านคณะผู้จัดงานเผยกรรมการไทย-เทศ ชูมาตรฐานการตัดสินเข้ม ล่าสุดผู้สนใจส่งเมล็ดกาแฟเข้าร่วมการประกวดทะลุเป้ากว่า 70 ตัวอย่าง

          สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ พระราชทานถ้วยรางวัลชนะเลิศการประกวดสุดยอดเมล็ดกาแฟไทย เมล็ดกาแฟไทยสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล8 (Thailand Excellent Coffee เมล็ดกาแฟไทยสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล8: TEC เมล็ดกาแฟไทยสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล8) ครั้งที่ ศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล นับเป็นพระมหากรุณาธิคุณอย่างสูงสุดสำหรับเกษตรกรชาวสวนกาแฟ คณะกรรมการจัดการประกวดฯ มั่นใจได้เมล็ดกาแฟไทยคุณภาพ หลังมาตรฐานการตัดสินเข้มจากคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิทั้งไทย - ต่างประเทศ โดยมีเกษตรกรส่งเมล็ดกาแฟเข้าร่วมประกวดทะลุเป้ากว่า 7สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ ตัวอย่าง
          นายศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล ประธานบริษัท เอ็น.ซี.ซี. แมนเนจเม้นท์ แอนด์ ดิเวลลอปเม้นท์ จำกัด ในฐานะผู้จัดการประชุมการพัฒนาอุตสาหกรรมกาแฟในอาเซียน ครั้งที่ ศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล (ศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุลst ASEAN Coffee Industry Development Conference เมล็ดกาแฟไทยสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล8) กล่าวว่า การประกวดสุดยอดเมล็ดกาแฟไทย เมล็ดกาแฟไทยสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล8 (Thailand Excellent Coffee เมล็ดกาแฟไทยสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล8: TEC เมล็ดกาแฟไทยสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล8) เป็นหนึ่งในกิจกรรมภายใต้การประชุมดังกล่าว ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อเพื่อรณรงค์และส่งเสริมเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟให้ตระหนักถึงความสำคัญของการปลูกกาแฟให้ได้ผลผลิตกาแฟอย่างมีคุณภาพ และเพื่อส่งเสริมเมล็ดกาแฟไทยให้มีการพัฒนามาตรฐาน คุณภาพ เพื่อเพิ่มมูลค่าและประชาสัมพันธ์อัตลักษณ์ของกาแฟไทยสู่สากล พร้อมทั้งแลกเปลี่ยนความรู้และสร้างความร่วมมือระหว่างผู้ผลิตกาแฟในกลุ่มประเทศอาเซียนเพื่อให้อาเซียนกลายเป็นหนึ่งในภูมิภาคผู้ผลิตเมล็ดกาแฟที่สำคัญของโลกอย่างแท้จริง
          คณะผู้จัดงานฯ และผู้ร่วมจัดงานฯ จากภาครัฐและเอกชน ศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุลศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล หน่วยงาน ได้รับแจ้งจากราชเลขานุการในพระองค์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ว่า ตามที่คณะกรรมการอำนวยการจัดการประชุมฯ ซึ่งมี นายอนันต์ ดาโลดม นายกสมาคมพืชสวนแห่งประเทศไทย เป็นประธาน ได้ขอพระราชทานถ้วยรางวัลแก่ผู้ชนะเลิศการประกวดสุดยอดเมล็ดกาแฟไทย เมล็ดกาแฟไทยสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล8 นั้น ทรงมีพระกรุณาโปรดเกล้าฯ พระราชทานถ้วยรางวัลให้แก่ผู้ชนะเลิศในการประกวดสุดยอดเมล็ดกาแฟไทย เมล็ดกาแฟไทยสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล8 ในครั้งนี้ ซึ่งคณะกรรมการอำนวยการจัดการประชุมฯ และผู้เกี่ยวข้องทุกคน รู้สึกสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณอย่างหาที่สุดมิได้ ถือเป็นเกียรติและกำลังใจอย่างสูงสุดสำหรับคณะทำงานและเกษตรกรผู้มุ่งมั่นพัฒนากาแฟไทยทุกคนอีกด้วย
          นายอนันต์ ดาโลดม ในฐานะประธานคณะกรรมการอำนวยการจัดประชุมการพัฒนาอุตสาหกรรมกาแฟในอาเซียน ครั้งที่ ศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล กล่าวถึงความก้าวหน้าของการประกวดฯ ว่า แม้จะเป็นการประกวดครั้งแรก แต่นับว่าประสบความสำเร็จเป็นอย่างมาก เนื่องจากเบื้องต้นคณะทำงานตั้งเป้าหมายผู้ส่งเมล็ดกาแฟเข้าร่วมประกวดไว้เพียง 4สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ ตัวอย่าง แต่จากการประชาสัมพันธ์อย่างกว้างขวางและเข้าถึงตัวเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟในพื้นที่ ทำให้เกิดกระแสความสนใจในการส่งเมล็ดกาแฟเข้าร่วมในการประกวดฯ ครั้งนี้จำนวนมาก ภายหลังจากปิดรับสมัครการประกวดฯ พบว่ามีเกษตรกรและผู้สนใจส่งเมล็ดกาแฟเข้าร่วมมากถึง 6สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ ราย กว่า 7สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ ตัวอย่าง 
          โดยหลังจากนี้ เมล็ดกาแฟทั้งหมดถูกตรวจสอบคุณภาพจากคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิอย่างเข้มข้น ก่อนที่จะนำไปสู่กระบวนการคั่ว ซึ่งจะมีคณะกรรมการตรวจสอบและควบคุมคุณภาพการคั่วเป็นผู้ดูแล โดยมี นายชัยวัฒน์ ชุ่มปัน จากมูลนิธิโครงการหลวง เป็นประธานคณะกรรมการคั่วเมล็ดกาแฟ ในวันที่ ศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล5-ศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล8 กรกฎาคม เมล็ดกาแฟไทย56ศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล จากนั้นจะเป็นการคัปปิ้ง (Cupping) หรือ การประเมินคุณภาพของกาแฟโดยใช้ประสาทสัมผัสในส่วนของรสชาติ กลิ่น และ ความรู้สึกที่มีต่อกาแฟนั้น โดยมีคณะกรรมการจากองค์กรที่เกี่ยวข้อง อาทิ กรมวิชาการเกษตร สมาคมกาแฟพิเศษไทย สมาคมกาแฟและชาไทย สมาคมกาแฟอาราบิก้าไทยภาคเหนือ สมาคมบาริสต้า และกรรมการจากต่างประเทศ โดยมี Mr. Shush Chen Hsiao, International Jury Cup of Excellence เป็นประธานคณะกรรมการประเมินคุณภาพกาแฟ ในวันที่ ศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล7-ศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล9 กรกฎาคม เมล็ดกาแฟไทย56ศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล
          สำหรับเมล็ดกาแฟที่ชนะเลิศอันดับ ศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล ถึง ศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุลสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ นั้น จะต้องได้คะแนนการคัปปิ้ง (Cupping Scores) ตั้งแต่ 8สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ คะแนนขึ้นไป โดยผู้ชนะการประกวดจะได้รับรางวัลถ้วยรางวัลพระราชทานจากสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี พร้อมใบประกาศเกียรติคุณสุดยอดเมล็ดกาแฟไทยแห่งปี เมล็ดกาแฟไทยสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล8 และรางวัลเงินสด 5,สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ บาท ซึ่งการตัดสินนั้น จะประกาศผล และรับมอบถ้วยรางวัลพระราชทานในการจัดการประชุมการพัฒนาอุตสาหกรรมกาแฟอาเซียน ครั้งที่ ศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ เมล็ดกาแฟไทยเมล็ดกาแฟไทย-เมล็ดกาแฟไทย5 พฤศจิกายน เมล็ดกาแฟไทย56ศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล ณ จังหวัดเชียงใหม่ 
          สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการประกวดสุดยอดเมล็ดกาแฟไทย เมล็ดกาแฟไทยสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล8 ได้ทางโทรศัพท์ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯเมล็ดกาแฟไทย เมล็ดกาแฟไทยเมล็ดกาแฟไทย9 3336, สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯเมล็ดกาแฟไทย เมล็ดกาแฟไทยเมล็ดกาแฟไทย9 3338 และ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ8ศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล 9สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ7 68เมล็ดกาแฟไทยศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล