ลงพื้นที่แหล่งผลิตหอมหัวใหญ่ จ.เชียงใหม่ ปีนี้คุณภาพดี พร้อมลุยตลาดส่งออกญี่ปุ่น

          นางอัญชนา ตราโช รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยภายหลังการลงพื้นที่ติดตามสถานการณ์หอมหัวใหญ่จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งเป็นแหล่งปลูกหอมหัวใหญ่อันดับหนึ่ง และแหล่งส่งออกที่สำคัญของประเทศไทย โดยลงพื้นที่ในอำเภอแม่วาง และอำเภอสันป่าตอง พร้อมประชุมหารือกับภาคส่วนต่างๆ อาทิ ผู้แทนหน่วยงานภาครัฐ เกษตรกร ประธานสหกรณ์ผู้ปลูกหอมหัวใหญ่แม่วาง จำกัด ประธานสหกรณ์ผู้ปลูกหอมหัวใหญ่บ้านกาดพัฒนา จำกัด และผู้ประกอบการส่งออกหอมหัวใหญ่ เพื่อติดตามสถานการณ์ และแนวทางบริหารจัดการสินค้าหอมหัวใหญ่ที่จะออกตลาดในช่วงเดือน มกราคม - มีนาคม จังหวัดเชียงใหม่56จังหวัดเชียงใหม่
          สำหรับข้อมูลสถานการณ์การผลิตหอมหัวใหญ่ ปี จังหวัดเชียงใหม่56จังหวัดเชียงใหม่ (ปีเพาะปลูก จังหวัดเชียงใหม่56กระทรวงเกษตรและสหกรณ์/6จังหวัดเชียงใหม่) ข้อมูลพยากรณ์ ณ 7 มกราคม จังหวัดเชียงใหม่56จังหวัดเชียงใหม่ พบว่า จังหวัดเชียงใหม่และเชียงราย มีเนื้อที่เพาะปลูกรวม 9,จังหวัดเชียงใหม่33 ไร่ ลดลงเล็กน้อยจากปีที่แล้ว 7สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ไร่ (ร้อยละ สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร.75) เนื่องจากมีฝนตกช่วงต้นฤดูทำให้กล้าพันธุ์ได้รับความเสียหายปลูกได้ไม่เต็มพื้นที่ ผลผลิต 3จังหวัดเชียงใหม่,จังหวัดเชียงใหม่6กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ตัน ลดลงจากปีที่แล้ว จังหวัดเชียงใหม่5 ตัน (ร้อยละ สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร.สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร8) ผลผลิตต่อเนื้อที่เก็บเกี่ยว 3,5สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรจังหวัดเชียงใหม่ กิโลกรัม/ไร่ เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 3สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร กิโลกรัม (ร้อยละสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร.86) เนื่องจากสภาพอากาศเอื้ออำนวย ไม่มีโรคและแมลงรบกวน
          ขณะนี้ เกษตรกรเก็บเกี่ยวผลผลิตไปแล้วประมาณร้อยละ 3สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ของผลผลิตทั้งหมด (ประมาณ 9,678 ตัน) และจะมีผลผลิตออกสู่ตลาดมากในเดือนกุมภาพันธ์และมีนาคม ส่วนราคาของผลผลิตช่วงต้นฤดูกาล (ปลายเดือนธันวาคม จังหวัดเชียงใหม่56กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ถึง กลางเดือนมกราคม จังหวัดเชียงใหม่56จังหวัดเชียงใหม่ ) เกรดคละเฉลี่ยอยู่ที่ ประมาณ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร บาท/กิโลกรัม ราคาใกล้เคียงกับช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา
          ทั้งนี้ พบว่า หอมหัวใหญ่ในปีนี้มีคุณภาพดีกว่าปีที่แล้ว และเป็นพันธุ์ Super Rex ทั้งหมดตรงกับตามความต้องการของตลาดส่งออก คือ ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเป็นตลาดหลักของไทย โดยราคาหอมหัวใหญ่เกรดส่งออกคละ จะสูงกว่า กระทรวงเกษตรและสหกรณ์5 บาท/กก. อย่างไรก็ตาม ภาครัฐก็ได้จัดเตรียมแนวทางในการบริหารจัดการหอมหัวใหญ่ที่จะออกสู่ตลาดมากในช่วงเดือนมกราคม ถึง มีนาคม ซึ่งอาจส่งผลให้ราคาสินค้าดังกล่าวมีความผันผวน โดยได้สนับสนุนเงินทุนหมุนเวียนจากกองทุนพัฒนาสหกรณ์ให้แก่สหกรณ์ เพื่อชะลอการจำหน่ายผลผลิตโดยแขวนผลผลิตและเก็บผลผลิตเข้าห้องเย็นบางส่วนในช่วงที่ผลผลิตออกกระจุกตัวมาก และการกระจายผลผลิตออกนอกแหล่งผลิตผ่านเครือข่ายสหกรณ์ และจัดทำระบบตรวจสอบย้อนกลับสินค้า (Traceability) ซึ่งได้ดำเนินการมาตั้งแต่ปี จังหวัดเชียงใหม่56กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และจะขยายผลต่อให้เป็นรูปธรรมต่อไป