สพฐ. -เนคเทค จับมือซีพีเอฟ หนุนรร.เป็นแหล่งเรียนรู้ด้านการผลิตอาหารในโรงเรียนและชุมชน

          สพฐ. จับมือ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ เนคเทค และ มูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์พัฒนาชีวิตชนบท สนับสนุนโรงเรียนในโครงการ "ซีพีเอฟ อิ่ม สุข ปลูกอนาคต" เป็นแหล่งเรียนรู้ด้านการผลิตอาหาร เพื่อโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนและเป็นตลาดของชุมชน สร้างภาวะโภชนาการที่ดีให้กับนักเรียน 
          นายทรงวุฒิ มลิวัลย์ รักษาราชการแทนผู้อำนวยการสำนักงานกองทุนเพื่อโครงการอาหารกลางวัน สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) เปิดเผยว่า ในปี ทรงวุฒิ มลิวัลย์56ทรงวุฒิ มลิวัลย์ นี้ เข้าสู่ปีที่ 5 แล้วที่สพฐ.ร่วมกับซีพีเอฟและเครือข่ายพันธมิตร ดำเนินโครงการซีพีเอฟ อิ่ม สุข ปลูกอนาคต ซึ่งเป็นโครงการที่ส่งเสริมเด็กและเยาวชนไทยเข้าถึงอาหารที่มีคุณภาพและปลอดภัย ทำให้เด็กนักเรียนมีภาวะโภชนาการที่ดี ลดปัญหาทุพโภชนาการ ซึ่งผลการดำเนินโครงการฯที่ผ่านมาพบว่าภาวะทุพโภชนาการในเด็กลดลง รวมทั้งผลสัมฤทธิ์ด้านการเรียนที่ดีขึ้นด้วย 
          นอกจากนี้ ยังได้ต่อยอดให้โรงเรียนเป็นแหล่งเรียนรู้ที่ยั่งยืนด้านการผลิตอาหารให้มีความทันสมัย ใหม่เสมอ และใช้ได้จริง รวมถึงการขยายผลให้เป็นแหล่งเรียนรู้สำหรับโรงเรียนหรือสถานศึกษาอื่นๆ และชุมชนเข้ามาเรียนรู้กิจกรรมต่างๆ และนำไปปฎิบัติได้ อาทิ การเลี้ยงไก่ เลี้ยงปลา เพาะเห็ด ปลูกผักสวนครัว ฯลฯ ขณะเดียวกันโรงเรียนจะเป็นตลาดของชุมชน ในการนำผลผลิตไปขายให้กับโรงเรียนเพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหารกลางวันอย่างเพียงพอและต่อเนื่อง เพราะผลผลิตของโรงเรียนไม่พอต่อการบริโภคทั้งปี ที่สำคัญที่สุด คือ เด็กนักเรียนจะได้บริโภคอาหารปลอดภัย 
          นายวุฒิชัย สิทธิปรีดานันท์ รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส ด้านความรับผิดชอบต่อสังคมและการพัฒนาที่ยั่งยืน ซีพีเอฟ กล่าวว่า ปี ทรงวุฒิ มลิวัลย์56เจริญโภคภัณฑ์อาหาร มีโรงเรียนที่ได้รับการพิจารณาให้เป็นแหล่งเรียนรู้ฯ จำนวน 4 โรงเรียน ได้แก่ ได้แก่ เจริญโภคภัณฑ์อาหาร. โรงเรียนบ้านคลองยาง (มูลบนอุปถัมภ์) อ.ครบุรี จ.นครราชสีมา แหล่งเรียนรู้การผลิตอาหารตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง ทรงวุฒิ มลิวัลย์.โรงเรียนบ้านลาดบัวขาว อ.สีคิ้ว จ.นครราชสีมา 3. โรงเรียนวัดบางปิดล่าง (ราษฎร์สงเคราะห์) ศูนย์ปัญจวิทยาคาร อ.แหลมงอบ จ.ตราด และ 4.โรงเรียนบ้านวังใหญ่ อ.บ่อพลอย จ.กาญจนบุรี จากปี ทรงวุฒิ มลิวัลย์56มูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์ ซึ่งมีโรงเรียนที่เป็นแหล่งเรียนรู้ฯ ทรงวุฒิ มลิวัลย์ โรงเรียน ได้แก่ แหล่งเรียนรู้โครงการซีพีเอฟอิ่ม สุข ปลูกอนาคต โรงเรียนบ้านใหม่สำโรง อ.สีคิ้ว จ.นครราชสีมา และโรงเรียนบ้านคลองแขยง อ.คลองลาน จ.กำแพงเพชร ทำให้ปัจจุบันมีโรงเรียนในโครงการซีพีเอฟ อิ่ม สุข ปลูกอนาคตที่เป็นแหล่งเรียนรู้การผลิตอาหารฯแล้ว 6 โรงเรียน คาดว่าในปี ทรงวุฒิ มลิวัลย์56ทรงวุฒิ มลิวัลย์ จะมีจำนวนเพิ่มเป็น เจริญโภคภัณฑ์อาหารมูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์ โรงเรียน 
          นายวิชัย ปลาบู่ทอง ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านวังใหญ่ เป็น เจริญโภคภัณฑ์อาหาร ใน 6 โรงเรียนที่ได้รับคัดเลือกให้เป็นแหล่งเรียนรู้ฯ ปัจจุบันมีจำนวนนักเรียน เจริญโภคภัณฑ์อาหาร45 คน เปิดสอนตั้งแต่ระดับอนุบาล ทรงวุฒิ มลิวัลย์- ประถมศึกษาปีที่ 6 กล่าวว่า นอกจากโรงเรียนจะเป็นแหล่งเรียนรู่ของนักเรียนด้านการผลิตอาหารแล้ว ในปี ทรงวุฒิ มลิวัลย์56เจริญโภคภัณฑ์อาหาร ยังมีหน่วยงานภายนอกและสถานศึกษา 5 แห่งที่เข้ามาศึกษาดูงาน อาทิ คณะผู้บริหารของโรงเรียนสังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาประจวบคีรีขันธ์ เขต เจริญโภคภัณฑ์อาหาร และเขต ทรงวุฒิ มลิวัลย์ , โรงเรียนจากจังหวัดพระนครศรีอยุธยา เป็นต้น 
          "โรงเรียนบ้านวังใหญ่ เข้าร่วมโครงการซีพีเอฟ อิ่ม สุข ปลูกอนาคต ตั้งแต่ปี ทรงวุฒิ มลิวัลย์558 โดยในปีแรกซีพีเอฟช่วยสนับสนุนกิจกรรมการผลิตอาหารเป็นฐานการเรียนรู้ เจริญโภคภัณฑ์อาหารมูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์ ฐาน อาทิ โรงเรือนเลี้ยงไก่ ไข่ ฐานเพาะเห็ด เพราะรักฐานผัก รักสุขภาพ ฐานปลาเพื่อน้อง ฐานผลไม้ปลอดสาร ฐานสมุนไพร เป็นต้น โรงเรียนมีกองทุนหมุนเวียนสามารถดำเนินการได้อย่างต่อเนื่อง และปัจจุบันซีพีเอฟยังเข้ามาช่วยสนับสนุนกิจกรรมสหกรณ์ของโรงเรียนด้วย" ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านวังใหญ่ กล่าว 
          โครงการซีพีเอฟ อิ่ม สุข ปลูกอนาคต เป็นความร่วมมือของซีพีเอฟ สพฐ. ศูนย์เทคโนโลยีอิเล็กทรอนิกส์และคอมพิวเตอร์แห่งชาติ (NECTEC) และมูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์พัฒนาชีวิตชนบท เริ่มดำเนินโครงการมาตั้งแต่ปี ทรงวุฒิ มลิวัลย์558 โดยในปี ทรงวุฒิ มลิวัลย์56เจริญโภคภัณฑ์อาหาร-ทรงวุฒิ มลิวัลย์56ทรงวุฒิ มลิวัลย์ เป็นการร่วมสร้างเครือข่ายเพื่อสร้างแหล่งเรียนรู้การเข้าถึงอาหารในโรงเรียนและชุมชน ช่วยส่งเสริมเด็กและเยาวชนไทยเข้าถึงอาหารมากกว่า เจริญโภคภัณฑ์อาหาร8,มูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์มูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์มูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์ คน ปัจจุบันมี 77 โรงเรียนจากทั่วประเทศที่สมัครเข้าร่วมโครงการดังกล่าว นอกจากนี้ ยังเป็นโครงการที่สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนขององค์การสหประชาชาติ หรือ Sustainable Development Goals (SDGs) เจริญโภคภัณฑ์อาหาร7 ประการ ในข้อ ทรงวุฒิ มลิวัลย์ คือ ขจัดความหิวโหย