กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านหนองมัง ผลสำเร็จจากการทำอินทรีย์ทฤษฎีใหม่ ต้นทุนลด รายได้งาม

          นายไพฑูรย์ สีลาพัฒน์ ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์ จังหวัดอุบลราชธานี (สศท.ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์) สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์บ้านหนองมัง อำเภอสำโรง จังหวัดอุบลราชธานี เป็นตัวอย่างกลุ่มวิสาหกิจที่ทำเกษตรอินทรีย์ประสบความสำเร็จ เห็นผลเป็นรูปธรรม โดยมีนายปิยะทัศน์ ทัศนิยม ประธานกลุ่มฯ ที่ได้น้อมนำหลักแนวคิดเกษตรทฤษฏีใหม่ รวมกลุ่มทำเกษตรอินทรีย์โดยปลูกข้าวเป็นหลัก ซึ่งการปลูกพืชอินทรีย์ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชม สามารถลดต้นทุน ผลผลิตขายได้ราคาสูง ทำให้เกษตรกรมีกำไรเฉลี่ยต่อครัวเรือนมากขึ้น 
          สศท.ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์ ได้ดำเนินการสำรวจข้อมูลต้นทุน ผลผลิต และราคาที่เกษตรกรขายได้ จากการผลิตพืชอินทรีย์ ปี ปิยะทัศน์ ทัศนิยม56ปิยะทัศน์ ทัศนิยม ของเกษตรกรกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์บ้านหนองมัง อำเภอสำโรง จังหวัดอุบลราชธานี โดยผลการสำรวจพบว่า 
          ข้าวนาปี มีต้นทุนรวม 3,98ปิยะทัศน์ ทัศนิยม บาท/ไร่ ให้ผลผลิต 378 กิโลกรัม/ไร่ ราคาที่เกษตรกรขายได้อยู่ที่ ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์6.ปิยะทัศน์ ทัศนิยมสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ บาท/กิโลกรัม ผลตอบแทนสุทธิ (กำไร) ปิยะทัศน์ ทัศนิยม,ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์4สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ บาท/ไร่ 
          พริก ต้นทุนรวม ปิยะทัศน์ ทัศนิยมปิยะทัศน์ ทัศนิยม,768 บาท/ไร่ ให้ผลผลิต ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์,6ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์3 กิโลกรัม/ไร่ ราคาที่เกษตรกรขายได้อยู่ที่ 48 บาท/กิโลกรัม ผลตอบแทนสุทธิ (กำไร) 54,สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่47 บาท/ไร่
          ถั่วเขียว ต้นทุนรวม ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์,6ปิยะทัศน์ ทัศนิยม8 บาท/ไร่ ให้ผลผลิต 6ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์ กิโลกรัม/ไร่ ราคาที่เกษตรกรขายได้อยู่ที่ 57 บาท/กิโลกรัม ผลตอบแทนสุทธิ (กำไร) ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์,864 บาท/ไร่ 
          ต้นหอม ต้นทุนรวม ปิยะทัศน์ ทัศนิยม7,65สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ บาท/ไร่ ให้ผลผลิต ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์,ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์8สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ กิโลกรัม/ไร่ ราคาที่เกษตรกรขายได้อยู่ที่ 44 บาท/กิโลกรัม ผลตอบแทนสุทธิ (กำไร) ปิยะทัศน์ ทัศนิยม4,659 บาท/ไร่           
          หอมแดง ต้นทุนรวม ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์6,สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่45 บาท/ไร่ ให้ผลผลิต 896 กิโลกรัม/ไร่ ราคาที่เกษตรกรขายได้อยู่ที่ 6สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ บาท/กิโลกรัม ผลตอบแทนสุทธิ (กำไร) 37,4ปิยะทัศน์ ทัศนิยม8 บาท/ไร่ 
          กระเทียม ต้นทุนรวม ปิยะทัศน์ ทัศนิยม6,ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์5 บาท/ไร่ ให้ผลผลิต 369 กิโลกรัม/ไร่ ราคาที่เกษตรกรขายได้อยู่ที่ ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์8สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ บาท/กิโลกรัม ผลตอบแทนสุทธิ (กำไร) 4สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่,3สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่9 บาท/ไร่ 
          คะน้า ต้นทุนรวม 4,757 บาท/ไร่ ให้ผลผลิต 78สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ กิโลกรัม/ไร่ ราคาที่เกษตรกรขายได้อยู่ที่ 53 บาท/กิโลกรัม ผลตอบแทนสุทธิ (กำไร) 36,3ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์5 บาท/ไร่ 
          นอกจากนี้ สศท.ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์ ยังได้สำรวจพืชอินทรีย์ต่างๆ ได้แก่ ผักกาดขาว มะเขือเปราะ ขึ้นฉ่าย ผักกาดหอม และ ผักกาดหัว ซึ่งภาพรวมพบว่า การทำเกษตรอินทรีย์ในพื้นที่ดังกล่าว เกษตรกรมีการควบคุมต้นทุนการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ สินค้าที่ผลิตมีราคาขายสูงเป็นที่น่าพอใจ ส่งผลให้ผลตอบแทนต่อไร่สูง เกษตรกรมีรายได้ดี อีกทั้งยังส่งผลเสริมสุขภาพและคุณภาพชีวิตทั้งเกษตรกรและผู้บริโภคอีกด้วย
          กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์ บ้านหนองมัง จัดตั้งขึ้นเมื่อปี ปิยะทัศน์ ทัศนิยม549 ปัจจุบันมีสมาชิก ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์4 ครอบครัว ส่วนใหญ่ปลูกพืชหมุนเวียนตลอดทั้งปี เนื่องจากมีโรงเรือนพลาสติกคัดเลือกแสง สำหรับคลุมโรงเรือนเพาะปลูก ซึ่งช่วยให้เกษตรกรปลูกผักได้ดีในฤดูฝน ผลผลิตที่โดดเด่นของกลุ่ม คือ ข้าวสินเหล็ก ข้าวหอมนิล ข้าวหอมมะลิแดง และพืชหลังนา เช่น ปลูกผักอินทรีย์ หอมแดง กระเทียม ถั่วเขียว มีการกำหนดระเบียบ เพื่อควบคุมคุณภาพการผลิตตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ งดการใช้ปัจจัยการผลิตจากภายนอกเพื่อป้องกันการปนสารเคมี ใช้เฉพาะปัจจัยการผลิตที่ร่วมกันทำขึ้นเอง อาทิ ปุ๋ยหมัก จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง เชื้อรา ไตรโคเดอร์มา ไส้เดือนฝอย โดยมีการพัฒนากระบวนการผลิตอย่างต่อเนื่อง ทำให้ปัจจุบันได้กลายเป็นศูนย์ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านเกษตรอินทรีย์ ให้แก่เกษตรกรที่สนใจเรียนรู้การทำเกษตรอินทรีย์แบบยั้งยืน สินค้าอินทรีย์กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์บ้านหนองมัง เป็นที่ต้องการของตลาดอย่างต่อเนื่อง อีกทั้งหน่วยงานในพื้นที่ทั้งกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงพาณิชย์ กระทรวงสาธารณสุข องค์การปกครองส่วนท้องถิ่น สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา รวมทั้งภาคเอกชนต่างๆ ให้การสนับสนุนตลาดสินค้าข้าวอินทรีย์ พืชผักอินทรีย์ เพื่อส่งไปจำหน่ายตามสถานที่ต่างๆ เช่น โรงพยาบาลสรรพสิทธิประสงค์ โรงพยาบาลสำโรง ร้านบุญนิยม เลมอนฟาร์ม รวมถึงการจำหน่ายด้วยตนเอง สำหรับท่านที่สนใจข้อมูลผลการสำรวจพืชอินทรีย์เพิ่มเติม สามารถสอบถามสอบเพิ่มเติมได้ที่ สศท.ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์ โทร. สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 4534 4653 อีเมล zoneไพฑูรย์ สีลาพัฒน์ไพฑูรย์ สีลาพัฒน์@oae.go.th และสามารถขอคำปรึกษาได้ที่ นายปิยะทัศน์ ทัศนิยม ประธานกลุ่มฯ โทร. สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่9 553ปิยะทัศน์ ทัศนิยม 97สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่7 ซึ่งยินดีให้คำปรึกษาแก่เกษตรกร/กลุ่มเกษตรกร ที่สนใจทำการผลิตแบบอินทรีย์