วว. ยกระดับเศรษฐกิจฐานราก จ.จันทบุรีด้วย วทน. ถ่ายทอดเทคโนโลยีพัฒนาผลิตภัณฑ์สปาตาจากไข่ขาวเป็ดอินทรีย์ผง

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)  สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.)  โดย  ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมอาหารสุขภาพ (ศนอ.) นำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม ถ่ายทอดเทคโนโลยี "การพัฒนาผลิตภัณฑ์สปาตาจากไข่ขาวเป็ดอินทรีย์ผง" ให้กับ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนสมุนไพรอินทรีย์  เมื่อเร็วๆนี้   ณ  ต.เขาวงกต อ.แก่งหางแมว  จ.จันทบุรี  โดยผู้ที่ได้รับการถ่ายทอดเทคโนโลยีสามารถนำไปผลิตและเกิดเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ของกลุ่ม นับเป็นการสร้างรายได้ให้แก่ชุมชนอย่างเป็นรูปธรรม

วว. ยกระดับเศรษฐกิจฐานราก จ.จันทบุรีด้วย วทน. ถ่ายทอดเทคโนโลยีพัฒนาผลิตภัณฑ์สปาตาจากไข่ขาวเป็ดอินทรีย์ผง

ผลิตภัณฑ์สปาตาจากไข่ขาวเป็ดอินทรีย์ผง  เป็นการนำผลิตภัณฑ์มาผสมไข่ขาวเป็ดอินทรีย์ผงทดแทนการใช้ไข่ขาวสด ทำให้ใช้งานผงสปาตาได้สะดวกขึ้น ช่วยอาการเจ็บตา  ตาเมื่อยล้า  ปวดตาจากไมเกรน ช่วยลดระยะเวลาในการหาวัตถุดิบ สะดวกในการพกพา ง่ายต่อการขนส่งและทำให้ผู้บริโภคเข้าถึงผลิตภัณฑ์ได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังมีไข่เป็ดแดงเหลือจากการผลิตไข่ขาวผงอินทรีย์ ซึ่งสามารถนำมาแปรรูปเป็น "การผลิตไข่แดงเค็ม" เพื่อผลิตเป็นอาหารและนำไปเป็นส่วนผสมของอาหารอื่น ๆ ได้ต่อไป วว. ยกระดับเศรษฐกิจฐานราก จ.จันทบุรีด้วย วทน. ถ่ายทอดเทคโนโลยีพัฒนาผลิตภัณฑ์สปาตาจากไข่ขาวเป็ดอินทรีย์ผง


ข่าวสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย+วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีวันนี้

วว.รับมอบประกาศนียบัตรร่วมจัดแสดงผลงานในงานสิ่งประดิษฐ์ระดับนานาชาติเจนีวา ครั้งที่ 50

นางสาวศุภมาส อิศรภักดี รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) เป็นประธานมอบประกาศนียบัตรและร่วมแสดงความยินดีในโอกาสที่สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ร่วมโชว์ผลงาน "สารออกฤทธิ์ทุติยภูมิจากเห็ดหลินจือแดงสำหรับบรรเทาอาการของโรคไต: ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ตราเบต้าไลฟ์" จัดแสดงผลงานในงานสิ่งประดิษฐ์ระดับนานาชาติเจนีวา ครั้งที่ 50 "The 50th International Exhibition of Inventions Geneva" โอกาสนี้ ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ วว. นางสาวอุบล ฤกษ์อ่ำ

ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ สถาบันวิจัย... วว.คว้ารางวัลชนะเลิศเหรียญทอง (Gold Medal) @ งานสิ่งประดิษฐ์ระดับนานาชาติเจนีวา ครั้งที่ 50 — ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโน...

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและน... สถานีวิจัยสิ่งแวดล้อมสะแกราช วว. ชวนร่วมกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงนิเวศ — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถานีวิจัยสิ่งแวดล้อมสะแกร...

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและน... วว. พัฒนาสารเสริมสุขภาพสัตว์ปีกจากจิ้งหรีดทองดำ ช่วยลดปริมาณเชื้อก่อโรค/กระตุ้นการเจริญเติบโต — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย...

นางสาวศุภมาส อิศรภักดี รัฐมนตรีว่าการกระท... วว. ร่วมสืบสานศิลปวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่น เนื่องในงาน "สงกรานต์ อว." — นางสาวศุภมาส อิศรภักดี รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและน...

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและน... วว. จัดอบรมฟรี ! เพื่อบรรลุเป้าหมายความเป็นกลางทางคาร์บอนของอุตสาหกรรมในพื้นที่ EEC — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจ...

วว. คว้ารางวัลชนะเลิศนวัตกรรมการสื่อสารสร... วว. คว้ารางวัลชนะเลิศนวัตกรรมการสื่อสารสร้างสรรค์ Commu Max Competition — วว. คว้ารางวัลชนะเลิศนวัตกรรมการสื่อสารสร้างสรรค์ Commu Max Competition จากผลงาน...

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและน... สถานีวิจัยลำตะคอง วว. บริการ จุดพักรถ…พักผ่อน เติมพลัง ช่วงเทศกาลสงกรานต์ "8 - 15 เมษายน 2568" — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)...

ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ สถาบันวิจัย... วว. / ธ.ก.ส. หารือแนวทางนำเทคโนโลยีเกษตร ชีวภาพ อาหาร ต่อยอดดำเนินงานร่วมกันในปี 2568 — ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแ...